رز بالدجاج والبازيلا
رز بالدجاج والبازيلا
الخطوات
- 1
نضع الزيت والزبدة ونتركه حتى يسخن نضع البصل ونقلب خمس دقايق حتى يذبل قليلاً نضع الدجاج وورق الكاري والغار والهيل والبهارات ورشة الملح ونقلب باستمرار مع تركه تلت ساعه تقريباً
- 2
بعدها نضع الرز وباقي البهارات والملح والبازيلا ونقلبهم جيداً
- 3
ثم نضع الماء الساخن فوق الأرز ونخفض النار ونجعلها خفيفة جداً
- 4
نتركه حتى ينضج بالكامل ثم نضعه بصحن التقديم ونضع بجانبه سلطة ولبن وصلصة حارة ويقدم وصحتين
- 5
طريقة الصلصة الحارة نضع بالخلاط 3حبات طماطم وقرن فلفل اخضر ونعنع وكزبرا خضرا وملح والقليل من زيت الزيتون وباكبت صغيرة معجون بندورة وقطعه زنجبيل طازجة ورأس بصل مقطع و6فص توم وبهارات على حسب الرغبة نخلطه جيداً بالخلاط ونضع نصف كوب ماء وقت الخلط ثم نضع كل الخليط بطنجرة صغيرة على النار مع التقليد المستمر للصوص حتى يغلي ويثقل قوامه ويقدم بجانب الأرز ممكن وضع فلفل احمر مطحون مع الخلطة اذا كان قرن الفلفل غير حار
وصفات مشابهة
-
-
-
الرز الاخضر بالدجاج والسلطه الرز الاخضر بالدجاج والسلطه
#ابتكاري #طريقتي #الرز_الاخضر #عيش_أخضر #دجاج #اطباق_شهيه #اطباق_لذيذه #وصفات #وصفات_ملونه
-
دجاج بخلطة الزعتر مع رز بالبازيلا والشبنت دجاج بخلطة الزعتر مع رز بالبازيلا والشبنت
.. .. #مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات #كيك_اللوتس
-
-
دجاج مقلي مع الخضار ورز دجاج مقلي مع الخضار ورز
#اطباق_الدجاج #دجاج_وخضار #اطباق_الخضروات #اطباق_الخضار #خضره #اطباق_شهيه #اطباق_لذيذه -
-
-
ارز بالدجاج والبازيلا ارز بالدجاج والبازيلا
وصفة سهلة وسريعة للسحور وبدون تقطيع بصل وطماطم #سحور_ناديا
علا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)