الخطوات
- 1
اقطع الكبدة شرائح طولية
- 2
في وعاء عميقة اضع كوب ماء علية ليمونة معصورة حتي يغلي ثم اضافة الكبدة لي دقائق فقط. واخرجها واغسلها. العملية دي عشان اشيل زفرة الكبدة ولونها الاسود.
- 3
بعد غسلها مرة اخري اضافة البهارات كسبرة وفلفل وملح وليمون والبصل والفلفل الحار والرومي مقطع شرائح. ومعهم الثوم والليمون واتركها مدة ساعة عشان تاخد الطعم
- 4
اقلي في زيت غزير وحاااااار جدا. والنهاية اضافة الخل وتركها تتشرب بيو وانزلها واقدمها وازينها حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الكبدة المشوية في الفرن الكبدة المشوية في الفرن
#الشيف_الذهبيتحبها بنتي وهي في الفرن عشان جذي اسويها .. وان كنت شخصياً أفضل ان الكبدة تنطبخ على نار هادية وبسرعة لانها ما تحتاج كثير وقت
-
الكبدة المشوية الكبدة المشوية
#المريول_العالميمن وصفات الشيف دينا شلتوت على تيك توكاستخدمت ٣ مكونات من التحدي :كبدة غنمنعناعثوم -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3325821
التعليقات