الخطوات
- 1
تقطع البطاطا الى قطعتين بالطول وكل طرف يشق من الوسط مثل الجيب لوضع الحشوة فيه.
- 2
الحشو: يفرم البصل رقيق يوضع على النار مع شوية زيت حتى يذبل وتم يضاف عليه اللحم المفروم والبهارات والملح وتم المعدنوس ويقلب حتى ينظج اللحم وتنشف الماء.وبعدها نرش عليه ملعقتين بقسماط
- 3
تحشى البطاطا وبعدها تغمس في البيض وتم البقسماط وتقلى في الزيت على نار هادئة.
وصفات مشابهة
-
-
-
الكفتة الكفتة
الكُفْتَة نوع من الأطعمة تُحَضَّر بفرم اللحم والبقدونس والبصل وأحياناً مع البطاطس فَرماً ناعماً وتفرش فرشاً كاملاً في الصينية أو تُشَكَّل كالأصابع ثم يسكب عليها الماء وتوضع في الفرن وبعد 5 دقائق يتم التخلص من الماء الذي يمتص المواد الكريه الموجودة في اللحم ويضاف إليها بدلاً منه الطحينية ويعلوها شرائح أو أصابع البطاطا
-
-
كباب بطريقة بسيطة ولذيذة 😋 كباب بطريقة بسيطة ولذيذة 😋
وصفة ماما بسيطة ولذيذة ما ينشبع منها
-
كبة البرغل بحشوة الدجاج كبة البرغل بحشوة الدجاج
للخروج عن المالوف وجبة مقبلات شهية و راح تعجب الجميع🌺 -
مضروبة الشوفان مضروبة الشوفان
#شوفان #مضروبة #دجاج #طبق_صحي #طبق_لذيذ #البحرين #مضروبة_الشوفان #مضروبة_بالشوفان
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3626096
التعليقات