في اناء نضع البطاطا ثم نهرسها بالخلاط

نضيف البيض و الحليب ثم الجبن الطحين و رشة ملح و فلفل اسود

نخلط جيدا بالخلاط نضع المزيج في بوشاة (كيس مثلث الشكل)

في مقلات فوق النار🔥 نضع الزيت

نشكل دوائر في المقلاةعندما يصبح لونها ذهبي ننزعها

و نقدمها مع الكيتشوب او المايونيز بالصحة و العافية