نجهز المحشي زى المعتاد.

نتبل الفراخ بملح وفلفل وبهارات وكمون او اي بهارات.

نحط معلقه صلصه طماطم عليهم ونتبل الفراخ وندعك فيها.

نغز الفراخ بالسكينه ونقطع في لحمها فتحات بالسكينه.

نسبها تتبل نص ساعه مثلا, لو امكن اكتر يكون احسن.

نشويها في زيت ساخن على الوجهين.

نرص شرائح الطماطم وشرائح الليمون في الحله وعليها الفراخ و المحشي نرصه فوقها.

ونحط الميه او الشوربه للمحشي زي المعتاد و على النار. وبالهنا والشفا. 😍😍😍😍

ملحوظه : لو في عظمه من الفراخ مدايقاكي في الرص في المحشي اكسريها وشيليها من الفراخ.