الخطوات
- 1
في وعاء يمزج كل من عصير الليمون والبرتقال، الملح، الفلفل الأسود، القرفة، الكمون والبابريكا والثوم. تنقع بالخليط شرائح اللحم لمدة ساعتين.
- 2
ترفع شرائح اللحم من التتبيلة وتُشوى على غريل أو مقلاه عادية في معلقتين زيت نباتي، ثم ترفع عن النار و في نفس القدر توضع الفليفلة الملونة و البصل .
- 3
تُترك الخضار على النار إلى أن تذبل و يُضاف اليها رشة ملح .
- 4
يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة بعد أن يبرد و يوضع مع الخضار على النار لمدة دقيقتين.
- 5
تقدم الفاهيتا ساخنة في السندويشات أو في الطبق.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مقلاة بيض بطماطم المجرة السوداء مقلاة بيض بطماطم المجرة السوداء
#اكلات_بالطماطم طماطم المجرة السوداء أو بلاك جلكسي هي طماطم ذات لون اسود قاتم .❤ثم معرفتها وزراعتها لأول مرة عام ٢٠١٣م في بريطانيا .❤اول من زرع هذه الفاكهة السوداء هو ( راي براون).❤ في عام ٢٠١٦ م طورت زراعة هذا النوع من الطماطم في جامعة ولاية أوريغون في امريكا ضمن مشروع ( أنديجو رز).❤أثارت هذه الفاكهة ضجة في العالم المهتم لما لها من فوائد إتجاه الصحة والعلاج.❤ من أهم فوائدها المثبتة دراسياً تبعد مرض السرطان عند الأشخاص الذين يتناولونها لإحتوائها على مضادات الأكسدة والانثوسيانين القادرة على محاربة هذا المرض.❤ شفاء مرضى السكري.❤ حماية الجسم من السمنة. الشيف حنان الهدي -
-
دجاج بتبهيرة الجزر دجاج بتبهيرة الجزر
أنا من الناس اللي تحب الألوان بالطبخ وأكثر شي أحب اعمل خلطاتي الخاصة بمكونات طازجة يعني بدل الوان الأكل الجاهزة نخصص وقت بسيط وبكل حب نستمتع بشغلنا❤ الشيف حنان الهدي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/497661
التعليقات