الخطوات
- 1
يغربل الدقيق جيداً.
- 2
تخلط المقادير كلها مع بعض في العجانة او باليد حتى تصبح متماسكة ولينة.
- 3
لتسهيل تشكيلها يمكن وضعها في ماكينة فرم اللحم بدون الموس ومفرمة اللحم واستبدالها بقمع المرقاز (السجق)، تشغل الماكينة لنحصل على عجينة مبرومة وكل 20 سم تقطع وتشكل على شكل اسوارة، وهكذا حتى إنتهاء العجينة.
- 4
تصف في صواني وتدخل إلى الفرن عند درجة حرارة 180، تخرج من الفرن بعد 20 دقيقة ولونها ذهبي.
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز المقلى بالعجينة السائلة خبز المقلى بالعجينة السائلة
بمقلى إستنليس إستيل مع شرح طريقة تحويل مقلى الاستنلس إلى غير لاصق بفيديو بقناتي على اليوتيوب#خبز #تورتيلا #مخبوزات #خبز_المقلى #وصفات #عجينةhttps://youtu.be/ykZMZbhOb88 مطبخنا يجمعنا -
-
-
-
-
كعك الحلو ليبي مائة مائة كعك الحلو ليبي مائة مائة
الكعك الحلو الليبي اشهر الوصفات عندنا في ليبيا ويكون تناوله مع الشاي و القهوة امنى تكون افضل وصفة جربتوها في الكعك Asma Abd Al Basit
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/503778
التعليقات