نحضر الحشوة: عبارة عن ٣ كاسات حليب مع ٣ ملاعق سكر وملعقة كبيرة فانيليا نتركن على النار ليغلي الحليب.

بعدها بنضيف كوب سميد ناعم ونحرك ليعطينا الخليط سماكة انو متجانس.

نفرد كل كرة ونطويها طوية تانية ويكون الشكل للعجين مربع.

بنحط من الحشوة ونفردها ونرش فوق الحشوة فستق حلبي ناعم ونسكر العجين متل الظرف ونحطها بصينية مدهونة زيت نباتي وللفرن لتتحمر من فوق وتحت

وبعدها رشيت عالوجه سكر بودرة وفستق حلبي وقدمتها مع ايس كريم فانيليا