الخطوات
- 1
تخلطي المقادير الجافة
- 2
تضيفي الماء حتى تتماسك العجينة اقسميها 3 كويرات ثم تخليها ترتاح مدة نصف ساعة
- 3
افردي العجينة بمساعدة الفرينة اسميها على أربعة اجزاء وأستعين باينة البقلاوة من جهة الجزء الاملس على الرقم 1 ثم 3
- 4
ثم حطي على العجينة مايزينة "النشاء الذرة" أو فرينة ومريريها على 5 ثم 7 وحيدا على سطح واسع و باعدي بين ورقة العجينة والأخرى
- 5
بعد ربع ساعة حطي ماء في القدر وعندما يغلي ابداي بتمرير العجينة من جهة الرشتة كما موضح في الصورة وحيدا على كسكاس مدهون بالزيت تركيا دقيقتين وتنحيه من الكسكاس (طنجرة) تفرديها بيديك تباعدي بينها وهي سخنة حتى لا تتعجن وهكذا حتى تكملي جميع العجين
- 6
تتحصلي على رشته ولا أروع والصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شوربة الماش شوربة الماش
يارب #القادم_احلىسويتها للوالد مريض ،، الله يشافيه ويعافيه ويحفظه تاج راسي
-
-
شوربة اليقطين شوربة اليقطين
شوربة اليقطين لذيذة وصحية وتنفع للمرضى او لراغبي تخفيف الوزن...
-
-
-
-
-
الشوربة البرتقالية الشوربة البرتقالية
كل الخضار ذات اللون البرتقالي والأصفر أضعها في هذه الشوربة( تحتوي الفواكه والخضار البرتقالية/الصفراء اللون على مواد مضادة للأكسدة مثل فيتامين(جـ),كاروتين,(bioflavonoids) وكميات من(phytochemicals)ضرورية لصحة القلب والعيون, تقوي جهاز المناعة وتقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان.)
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6389588
التعليقات (3)