طاجين الزيتون
si super food @cook_14154736
https://youtu.be/2xjK7S0ftqc للمزيد من المعلومات زر قناة si superfood youtube
طاجين الزيتون
https://youtu.be/2xjK7S0ftqc للمزيد من المعلومات زر قناة si superfood youtube
الخطوات
- 1
نضع الدجاج مع البصلتين والزبدة والزيت الملح وفلفل أسود في قدر(طاجين) على نار هادية نذبل الكل(نشوح)
- 2
في حين تغير لون البصل نمرق بنصف لتر ماء ونترك يطهى.
- 3
يحضر اللحم المفروم مع البيضة والبصل والملح والفلفل أسود يعجن مع البعض ثم نضيف ملعقة صغيرة نشاء ذرة وملعقة صغيرة بقسماط(خبز جاف مرحي او شابلير) كما نضيف البقدونس وتشكل كريات.
- 4
نضع كريات من اللحم المفروم في القدر بعد ربع ساعة نضيف الزيتون المغلي والمغسول في القدر ثم نتركه الكل حتى الإستواء
- 5
بعد ما يستوي الكل ويتناقص حجم المرق إلى1\2 يقدم الطبق ويزين بالليمون والبقدونس.بصحة وهناء
وصفات مشابهة
-
طاجين الزيتون الجزائري بكويرات اللحم طاجين الزيتون الجزائري بكويرات اللحم
#أكلات_جزائرية
-
-
-
دجاج بخلطة الزعتر مع رز بالبازيلا والشبنت دجاج بخلطة الزعتر مع رز بالبازيلا والشبنت
.. .. #مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات #كيك_اللوتس
-
-
طاجين الزيتون طاجين الزيتون
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لأمي بالرحمة )
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6895496
التعليقات (5)