نقوم بتفوير اللخم نقوم بوضع الزيت ونبداءبتحميس البصل والثوم وبعدما يذبل البصل والثوم نضع الطماطم المقطعه مكعبات ونضع البهارات المذكورة في الاعلى

بعدما تنجح التحميسه نضع معجون الطماطم فوقها نضع اللخم الفايرويترك شوي ونجيب الدجر ونضع ماء فوق الدجرويكون المادر مقادر ماء الرز ونتركه يتفور لقد فار الماء نضع الرز ويترك حتى يسكن ويقدم بالعافية