نحضر الخميرة نضع الماء وملعقة سكر وخميرة الخبز وقليل من الفرينة نخلطهم ونتركهم بعض الوقت

نضيف الياورت وحبة بيض مبشور البرتقال و فانيلا والسكر نخلط مليح ونبقى نزيد فالفرينة حتى نتحصل على عجين يكون يلصق فليد نضيف الزبدة ونعجن مليح ثم نغطيه ونخليه يخمر

بعد ما يخمر شكليه كما تحبي أنا درت شكل كرواسون بتي بان وضفيرة