نخلط المكونات السائلة و بيضة واحدة ثم نضيف الطحين وخميرة الكيك والملح ثم نعجن العجينة الى ان تصبح لا قاسية ولا سائلة تكون وسط مثل عجينة الفطاير

ثم نجهز الزبدة او الاصيل او اي زيت يعجبك وحبة البركة

ثم نقطع العجين قطع صغيرة او كبيرة حسب عدد القطع التي تريدينها

نفرد القطع الاولى بيدك ونضعها في صحن الخبز ونرش فوقها قليل من الزبدة او الاصيل ثم حبة البركة

ثم نضع القطع الاخرى فوقها وهكذا

عندما يبقى لديك القليل من القطع حاولي ان تخرجيها خارج صحن الخبز الى ان تنتهي القطع

نفخق بيضة واحدة ونضعا فوق الفطيرة

ثم ندخلها الفرن او التنور الى ان تنجح وتحمر من الاعلى ثم تقدم مع العسل