اخذ الكفتة واقليه واخليه على جنب

في جدر احمس البصل مع زيت ملعقتين حتى يذبل واحط عليه القيمر ولكريمة والملح والفلفل الأسود واخلطهم مع بعض واخليه دقيقتين يتسبك

في البايركس اصف الكفتة عشوائي واصب عليه الكريمة وازينه بالجبن المبشور وادخله الفرن من فوق يتحمر