اخيرا جبتلكم السر الحقيقي لغريبه العيد الناعمه الدايبه 😉 سر اشهر محل حلواني في مصر
مطبخ ساسي @cook_4124154
اخيرا جبتلكم السر الحقيقي لغريبه العيد الناعمه الدايبه 😉 سر اشهر محل حلواني في مصر
الخطوات
- 1
نضيف السمن والزيت والسكروالفانيليا ونخلطهم يدويا او بالعجان
او بالمضرب الكهربائي حتى يذوب الخليط ويمتزج
- 2
نضيف للخليط 4 كوب دقيق بشكل مبدىء والبيكنج بودرة
لاتعجن المكونات مده طويل
- 3
نكور واحده وندخلها الفرن كتجربه
اذا كانت الغريبه مشققه وزاد حجمها بشكل ملفت
نضيف باقي الدقيق مع التجربه مره اخرى
اذا كان الغريبه قاسيه نضيف لها قليل من الحليب
- 4
نقسم العجين نصفين
نضيف 3 ملعقة كبيره كاكاو خام لنصف العجين
نشكل العجينتين الابيض والكاكاو الى كرات صغيرة
- 5
نشكل العجينتين الابيض والكاكاو الى كرات صغيرة
في صينيه غير مدهونه
نضع كرات الغريبه تدخل الفرن
على درجه حراره 150
تترك في الصواني تبرد لمده طويله قبل
نقلها كى تتماسك
- 6
اضغط هنا لمشاهده الطريقه بالفيديو على قناه مطبخ ساسيhttps://www.youtube.com/watch?v=0eF85zFVRKA
وصفات مشابهة
-
-
-
-
حلوى العيد او حلوى تركي من مطبخ ساسي حلوى العيد او حلوى تركي من مطبخ ساسي
حلوى العيد / حلوى تركي في 5 دقائق وب 5 تذوب في الفم مطبخ ساسى
-
-
كحك العيد الدايب 👌 احسن من المحلات 💜 كحك العيد الدايب 👌 احسن من المحلات 💜
الكحك الدايب احلى من المحلات👌
-
-
كحك العيد الناعم الدايب كحك العيد الناعم الدايب
بقدم وصفات حلوه بطريقه سهله لو عجبتكم طريقتي💞لينك القناه في اخر الوصفه 💞اشتركو مش هتندمو
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9046695
التعليقات (6)