نضع مارڨرين سكر ڨلاص ولفلو والبيض واخلط الكل حتى يذوب لفلو ثم اضيف الفرينة (طحين) ونصف كيس خميرة واجمعها حتى اتحصل على عجينة طرية ادخلها ثلاجة نصف ساعة ونسرحها نشكلاها دوائر او حسب رغبة وندخلها لفرن ثم نتركها تبرد ونلسقها بشوكولاته الطلي

ثم نذوب شوكولاته على حمام مائي ونضيف لها ملعقة زيت ونطلي نصف الحبة فقط ونزينها حبيبات الڨفريط او(حسب الرغبة)