كفتة الحاتي

شيف أميرة الشريف
شيف أميرة الشريف @cook_17425805
طنطا

قعدت اجرب كتير لحد ما وصلت لأقرب طعم لكافة الحاتي بس النسخة الالذ والانضف والاضمن طبعاً لحد ما بقيت ينافس أجدع حياتي في كفتة الحاتي الجوسي الطرية اللذيذة جداً بفضل الله وبألف هنا

كفتة الحاتي

28 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

قعدت اجرب كتير لحد ما وصلت لأقرب طعم لكافة الحاتي بس النسخة الالذ والانضف والاضمن طبعاً لحد ما بقيت ينافس أجدع حياتي في كفتة الحاتي الجوسي الطرية اللذيذة جداً بفضل الله وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة مفرومة
  2. بصلة متوسطة مبشورة ومعصورة مع الاحتفاظ بماء البصل
  3. ملح
  4. فلفل
  5. رشة بهارات لحمة
  6. حوالي ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مفري (اختياري)
  7. حوالي 1/3 كيلو لية مبشورة
  8. ملعقة كبيرةزيت
  9. 0.25 ملعقةبيكنج بودرة

الخطوات

  1. 1

    تخلط كل مكونات الوصفة عدا ماء البصل والزيت والبيكنج بودرة

  2. 2

    تترك خلطة الكفتة في الثلاجة لمدة ساعة

  3. 3

    في طبق يخلط الزيت والبيكنج بودرة وماء البصل

  4. 4

    تشكل أصابع الكفتة على سيخ او ملعقة خشبية وتبلل أصابع الايد بخليط الزيت وماء البصل أثناء التشكيل

  5. 5

    يسخن الفرن على أعلى درجة ثم توضع الكفتة في الفرن لمدة 12 دقيقة إلى ربع ساعة حتى تنضج. وتدخن فور خروجها من الفرن بقطعة فحم ثم تقدم مع العيش البلدي والسلطات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شيف أميرة الشريف
نُشرت في
طنطا
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ❤الطبخ عندي تخطى مرحلة العشق وصل إلى مرحلة الشغف ؛ بحس بالطبخة وانا بعملها ؛ بينا لغة وحوار و ألفة لدرجة اني بقيت بابتكر في كل مرة بعمل نفس الطبخة بجود و أعلي عشان تطلع اطعم من كل مرة 😍 أتمنى تجربوا و صفاتي وأن شاء الله هتعجبكم جدا بفضل الله . أحبكم في الله💕❤💕
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة