معجنات بالجبنه
كنت بحب المطبخ من صغري ولكن مع الوقت بدءت اكتسب خبرات واحاول اكتشف كل جديد
معجنات بالجبنه
كنت بحب المطبخ من صغري ولكن مع الوقت بدءت اكتسب خبرات واحاول اكتشف كل جديد
الخطوات
- 1
نضع الدقيق مع الملح مع البيكنج باودر في وعاء جاف ونقلب جيداً
- 2
نضع الخميره مع السكر مع الحليب الدفيء في كوب ونقلب جيداً ونضعه يختمر ونغطي عليه دقائق حتى يرتفع ويختمر
- 3
نضع الزيت على الدقيق والمكونات الجافه ونضيف عليهم الخميره بعدما تكون اختمرت ونعجن جيداً ونضع الماء الدافيء حسب احتياج العجين حتى تكون عجينه ناعمه جدااا
- 4
نتركها ساعة بعدما تكون اختمرت جيداً ثم نقوم بتشكيلها ونحشيها جبنة بيضاء او رومي او موتزاريلا حسب الرغبه ثم نتركها تختمر لنصف ساعة اخرى
- 5
الخطوه الاخيره ندهن وجه القرص بالبيض بعد ما نرش على البيضه رشه ملح وفلفل ويكون الفرن ساخن على درجه حراراه 180 ونتركها في الفرن 25 دقيقه ثم نخرجها ونغطيها بفوطه نضيفه عشان البخار يطريها
- 6
وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
-
المعكرونة بالجبن المعكرونة بالجبن
#المريول_العالمياستخدمت مكونين من مكونات التحدي:-حليبجبن مبشور
-
-
كلاج بالجبنة والخضرة كلاج بالجبنة والخضرة
لذيذة جداً وسهلة ومتل ما بقول مع كل وصفة جربوها وادعولي حبايبي 😊
-
-
-
-
البيض المطبق مع الجبن والخضار البيض المطبق مع الجبن والخضار
قرص البيض المطوي مع الجبن والخضار هذي من ذكريات ريوق سكن الجامعة في مدينة العين بالإمارات ، كنت أحبها، تخيلت طريقتها وسويتها من خيالي ، ممكن تغيير الخضروات حسب الرغبة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات