التعليقات على وصفة
كيك فكتوريا
Kingdom_Taste @cook_5032721
السلام عليكم موجود المقادير في الصورة
كوب ونص من الاكواب المعياريه طحين يفضل طحين فاخر
3/4 +2 ملعقه كبيره سكر
كوب ونص من الاكواب المعياريه طحين يفضل طحين فاخر
3/4 +2 ملعقه كبيره سكر
Kingdom_Taste @cook_5032721
السلام عليكم يعتمد علي اداء الخفق يجب ان تكون اداء البادل الزبده تخفق جيدا لي ان تصبح لونها فاتح يخلط ومن ثم يكشط جوانب ويخفق ومن بعد ان تاخذ الون الجيد يجب مراعة نوعية السكر
يجب ان تكون الزبده بحرارة الغرفه نخفق ومن ثم نضيف السكر ونخفق علي سرعه متوسطه الي ان يتم تغير لون الزبده ومن ثم البيض واحده تلوه الاخري
يجب ان تكون الزبده بحرارة الغرفه نخفق ومن ثم نضيف السكر ونخفق علي سرعه متوسطه الي ان يتم تغير لون الزبده ومن ثم البيض واحده تلوه الاخري
Kingdom_Taste @cook_5032721
يوجد في محلات اللي يبيعون الكريمه وعندك كريمة خفق مع الحليب وعندك كريمة شانتيه
