بيض مسلوق • ورقة خس • (مقطعة شرائح أو أزهار) جزر • (مقطعة شرائح) طماطم • جبن كريمي أو جبن أبيض • (مقطع شرائح) فلفل أصفر أو أخضر • (اختياري) صدر دجاج مدخن أو مرتديلا • (للتزيين) سمسم • (للتزيين) حبة البركة • حسب الحاجة أعواد خشبية للتثبيت • (حسب الرغبة) ملح