Croissant

harina 0000 • Levadura • Azúcar • Sal • huevos enteros • Esencia de vainilla • miel • Manteca • Leche • Agua tibia

harina de trigo • azúcar • margarina o 1/2 taza de aceite • huevos • leche • esencia de vainilla • levadura • sal • Relleno :dulce de guayaba o membrillo

huevo • esencia vainilla • canela • leche • polvo para hornear • taza de té de manteca • obleas de arroz

harina • levadura • agua • leche • sal • azúcar (leudado) 5 cucharadas (almíbar) • grasa • manteca • dulce de manzana

Harina • levadura • agua • leche (masa) • sal • grasa • jamón • queso • huevo • manteca • azúcar

harina 0000 • levadura • huevos • azúcar • agua • sal • manteca • harina

harina 0000 • levadura fresca • azúcar • sal • agua • manteca • empaste • manteca

harina común 0000 • huevos • agua tibia • leche tibia • aceite • azúcar • levadura • sal • margarina pomada

masa • harina • levadura fresca • agua tibia • manteca a temperatura ambiente • miel • azúcar • sal • Jamón • queso en fetas • morrón de lata o lo que quieras • huevo •

harina 0000 • leche tibia • huevos • levadura química o 30gr de levadura fresca • sal • azúcar • Manteca o margarina pomada • manteca o margarina derretida

Colorante • Agua • Harina • Agua • Margarina Para Masas • Levadura Fresca • Leche en Polvo • Sal • Azúcar • Harina 0000 • Harina 000 • Margarina con Poco Líquido

harina 0000 • agua fría • manteca fría en cubos • sal • levadura seca • azúcar • extracto de vainilla • huevo para pintar • almíbar • azúcar • agua

harina 000 • azúcar • sal • manteca • levadura • leche • agua • manteca • Papel manteca

Harina (con contenido proteico 5g o más) • Azúcar • sal fina • levadura en polvo • agua • leche entera • manteca sin sal • manteca sin sal • yema de huevo • crema doble

pascualina de hojaldre (las que se usan para hacer tartas) • Chocolate semiamargo en barra • Azúcar

leche tibia • levadura de cerveza = 7g • huevo • azúcar de vainilla • azúcar granulada • aceite • harina • sal • mantequilla • maicena • chocolate • azúcar en polvo

Harina 1 kg 1/2 • Levadura • Azúcar • Sal • Agua • Grasa • Aceite • Relleno: dulce de leche • Relleno: crema pastelera • Relleno:Queso

harina • levadura en polvo • manteca • Ralladura de limón • huevo • azúcar • agua tibia • leche tibia

Harina • Leche • Manteca • Levadura seca • Colorante vegetal

harina 0000 • leche • azúcar • levadura • miel • sal • esencia de vainilla • manteca • harina • Roquefort

Para la masa • harina • sal • levadura fresca • huevo • azúcar • miel • vainilla • Agua fría • chocolate cortada en trozos alargados • Para el empaste • manteca fría •

agua • azúcar • levadura seca (usé 30 gr de fresca) • aceite • sal • yema de huevo • harina • manteca • Nutella (usé membrillo)

Masa de hojaldre • Mantequilla para pintar • Opcional: azúcar • Opcional: canela