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Harina Ranchito • de taza aceite girasol • huevos medianos • sal • Queso cremoso a gusto • leche líquida

ajo • Aceite de oliva • aceite • pimienta

azúcar • aceite • esencia de vainilla • chocolate para derretir • huevos • leche • harina leudante • cacao amargo • café instantáneo • sal

filetes de merluza • zanahoria • morrón rojo • morrón verde • morrón amarillo • Crema de leche • Queso rallado • Albahaca seca • Aceite de oliva • Sal y pimienta • Papas hervidas para acompañar

ajo picado • Aceite de oliva • curry • arroz • agua • sal

Porotos pallares • Perejil fresco picado • Ajo picado • Aceite de girasol u oliva • Ají molido • Pimentón ahumado

berenjenas • vinagre de alcohol • agua • laurel • pimienta negra • ajo • Ají molido • Sal gruesa • Aceite (cantidad necesaria para cubrir)

papas grandes • Jamón en • Queso en • Queso rallado • Pan rallado (opcional) • Pimienta a gusto • Aceite de oliva

cebolla • morrón • ajo • huevos • fideos ya cocidos • Perejil picado • Sal y pimienta a gusto • Queso rallado (opcional)

harina 0000 • azúcar • levadura seca • sal • leche tibia • huevos • manteca pomada • manzanas • manteca • azúcar rubia o mascabo • canela • Manteca derretida •

espaguetis • manteca • ajo aplastados • Ralladura de 1 limón • Jugo de 1 limón • crema de leche • Sal y pimienta a gusto

leche • yemas • almidón de maíz (maicena) • azúcar • Esencia de vainilla • chocolate cobertura • crema de leche • Galletitas de chocolate • Dulce de leche

repollo colorado • cebolla • ajo • Papas, • Limón • Aceite • Sal y pimienta • Perejil y mix de semillas (opcional)

harina 0000 • agua • aceite • sal • Carne picada • Queso cheddar • Lechuga capuchina • mayonesa • mostaza • ketchup • pepinillos picados • de cebolla picada •

crema de leche • leche condensada • queso crema • frutos rojos (frescos o congelados) • Pionono

ciruelas • azúcar • harina 0000 • manteca fría • Manteca extra para la sartén • Helado de crema americana para servir

champiñones • cebollas medianas • puerro • queso gouda • queso fresco • Tapas de empanada • Aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto • gin o ron (opcional)

Puré de zapallo y boniato • boniato grande • Zapallo cocido • Sal • Aceite • Leche • Milanesas de carne • Salsa de pizzería • Salsa bechamel

harina 0000 • levadura fresca o 4 g de levadura seca • huevo • aceite de oliva • leche tibia • azúcar • sal

galletitas de agua • manteca • leche • dulce de leche • chocolate en barra • cacao dulce en polvo • azúcar • avena instantánea • chocolate cobertura o de barra • crema de leche

tapa para tarta • brócoli (1 cabeza grande, incluidos los tallos tiernos) • cebollas medianas • morrón rojo • huevos • queso crema • crema de leche • queso rallado • Aceite para saltear • Sal y pimienta a gusto

zapallitos redondos medianos • carne picada • cebolla mediana • zanahoria mediana rallada • morrón colorado • queso fresco en daditos y en rodajas para gratinar • Aceite para saltear • Sal y pimienta a gusto

tapa para tarta • puerros (parte blanca y parte verde clara) • cebolla mediana • jamón crudo en fetas • queso fresco • huevos • queso crema • crema de leche • Aceite para rehogar • Sal y pimienta a gusto

Piel de cebollas • Piel de ajos (opcional, aporta un sabor más intenso)

huevos • harina 0000 • leche • manteca derretida • esencia de vainilla • Dulce de leche repostero para rellenar • Azúcar (opcional, para caramelizar)

pechugas de pollo • cebolla chica • caldo (pollo o verdura) • crema de leche • ajo • aceite de oliva • manteca • Sal, pimienta y tomillo a gusto

patas de pollo • cebolla • morrón colorado • ajo • lata de tomates cubeteados • orégano • pimentón • ají molido • caldo de verduras concentrado (o 1 cubito) • arroz • agua • Aceite •

pechugas de pollo • cebolla • tomates • zanahorias • papa • puerro • ajo • laurel • Sal y pimienta a gusto • agua • Queso fresco en hebras a gusto • Aceite

tapas de empanada • Queso semiduro (Gouda, Pategrás o Mar del Plata) • Dulce de membrillo en trozos del mismo tamaño que el queso

zapallitos • zucchinis • berenjenas • zanahorias • calabaza • morrón • cebollas • ajo • Aceite • Sal y pimienta • Albahaca fresca