Keto

Trufas: • chocolate puro 100% (Si no encuentras, usa chocolate puro 85%) • leche de almendras (Si lo prefieres, usa leche de vaca) • mantequilla de almendras • azúcar de coco (Puedes usar estevia, azúcar de abedul o dátiles machacados) • sal marina • almendras tostadas • Recubrimiento: • cacao puro en polvo sin azúcar • canela molida • azúcar de coco

almendras molidas 🥟 • queso en hebras tipo mozzarella 🥟 • huevo 🥟 • agua tibia 🥟puede ser menos según tamaño del huevo, etc • sal 🥟 • aceite de oliva virgen extra para pincelar 🥟 • Queso en hebras, alcaparras, nueces picaditas, o lo que gustes

atado de espinaca • champiñones enlatados • jamón cocido • queso en barra (fetas) • sal • pimienta negra • queso crema • crema de leche

huevos grandes o 5 chicos • queso azul • jamón cocido • tomates Cherry • queso por salut picado • polvo de hornear • sal • orégano • pimienta

harina de almendras • queso rallado • mantequilla de leche • huevos pequeños enteros • queso blando • Sal y Anís a gusto

Garbanzos 1 lata • huevo • fécula de maíz • Condimentos • tomate • ajo • Condimentos • Queso • Jamón • Aceitunaq

Zucchinis • Bondiola

Bondiola • zapallo Cabutia

bananas pasadas (podés usar también que estén bien, las pasadas generalmente hace que sea más dulce) • harina de almendras • avena (cualquier avena) • leche de almendras (o leche descremada si lo desean) • huevos • pequeñas de polvo de hornear

pata y muslo (1/2) • Pepino • tomate • zanahoria

harina de Lino • huevos • aceite de oliva, coco y ghree • sal (o a gusto) y agua

manteca derretida • harina de almendras • harina de coco • queso crema o crema de leche, o bien 2 cuch. de yogurt natural. Cualquier ingrediente de los tres, sirve igual • huevo • polvo de hornear, o si no tienen, pueden reemplazarlo con: (1 pizca de cremor tártaro + 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio) • sal

manteca derretida • harina de almendras (6 cucharadas soperas) • huevos • edulcorante líquido o media taza de eritritol • polvo de hornear • manteca de maní natural • esencia de vainilla • Agua (cantidad necesaria)

huevo • queso crema o yogurt natural • cacao en polvo • polvo para hornear • esencia de vainilla • si queres le podes agregar algún endulzante. yo no le puse pero se puede

Queso mozzarella • Queso crema • Huevo • Harina de almendras • Salsa de tomate • Jamón crudo • Orégano seco • Condimentos a gusto

Harina de almendras • Huevos • Cacao amargo en polvo • Polvo de hornear • Stevia • Canela (opcional)

Muzzarella rallada • Huevo • Harina de coco • Aceite de oliva • a gusto Sal • Queso mozzarella (para cubrir) • Carne picada/molida • Panceta • Cheddar • Orégano

Harina de almendras • Huevos • Canela en polvo • Polvo para hornear • Vainillín • Endulzante con stevia

harina de almendras (puede llevar un poco más) • cacao amargo • huevo • cdtaEdulcorante (yo utilicé eritritol) • Esencia de vainilla • manteca • mantequilla de maní • scoop de proteína whey sabor vainilla (se puede reemplazar por leche en polvo pero deja de ser keto) • Chocolate al 70% c/n

mantequilla de maní o de cualquier fruto seco • huevo • xilitol u otro edulcorante de preferencia • Esencia de vainilla • Chocolate al 70% sin azúcar, cortado en trozos chiquitos

huevo • queso rallado • harina de almendras • harina de coco • sal • condimentos • agua

huevos • ricota • esencia de vainilla • ralladura de limón o lima • harina de coco (agregar 1 más si los huevos son grandes) • polvo de hornear

cacao amargo en polvo • harina de almendras • harina de coco • agua • Endulzante • huevo • polvo de hornear

harinas de almendras • huevos • manteca derretida • ge aceite de coco líquido • goma xantana • polvo de hornear • sal

harina de almendras • psyllium en polvo • yemas • claras de huevo • agua caliente • polvo de hornear • goma xantana • /2 cdita sal

huevos • esencia de vainilla • leche en polvo o proteína • leche • polvo de hornear • queso crema o yogur griego • pocillo de café

Harina de almendras o nueces molidas • Chocolate 100% cacao sin azúcar • Eritritol • Huevos • instantáneo sin azúcar • (a gusto) Canela • sal

aceite de coco virgen o prensado en frío (en este caso yo usé uno común, pero siempre mejor orgánico) • de cacao puro molido no alcalino y orgánico • cerezas

🫐 3 huevos grandes • 🫐1 taza de almendras trituradas • 🫐 1 cdta polvo de hornear • 🫐 1 cdta extracto de vainilla • 🫐 1 cda de aceite de coco virgen o prensado en frío (más algo extra para sartén) • 🫐 ½ taza de arándanos (a no pasarse si la querés keto) • 🫐 Pizca de sal marina (opcional)