Tarta

Para la masa quebrada se necesita lo sgte • harina • mantequilla fría • huevo • azúcar • sal • Agua • Para el ganash • chocolate semiamargo cobertura • crema de leche • Para el relleno • banana maduras •

Masa: • harina (1/2 taza de harina integral y 1/2 de harina blanca) • mantequilla con sal o tercio de un paquete de 200 gramos • sal • Agua helada lo que pida la masa • Para el relleno: • tocino picado • aceite de oliva • cebollas medianas cortadas a la juliana • ajos machacados • champiñones frescos tipo París • grandes de Acelgas •

Jamón • Queso mozzarella • Queso chaqueño • Crema de leche • Huevos • Masa para tarta • (opcional) Nuez moscada

harina • yemas de huevos • champinones c/n • perejil • queso cremoso • mantequilla • jamón

Acelga • Cebollas Medianas • Cebollita Verde • Huevos • Queso Feta • Queso Parmesano • Queso Roquefort • Mantequilla • Masa para Tarta 30cm ⭕ • Sal y Pimienta

turrón blando • tetrabrik de nata pequeños • leche • azúcar • galletas María • mantequilla • gelatina neutra • Crocanti

Tapas de tarta hojaldrada • berenjenas grandes • cebolla • de morrón rojo • crema de leche • huevos • jamón cocido • pimienta • maizena • Pan rallado • Aceite de oliva

harina • sal • aceite • agua • jamón • queso mozzarella • huevos cocidos • papas fritas • huevo batido

Tomates grandes • Huevos • Tapa de Pascualina • Mozzarella • Espinaca • Aceite girasol • Sal

masa de tarta redonda (comprada o casera) • jamón • queso muzzarella • huevos • cdta. sal • pimienta negra • leche • queso crema blanco

puré de papas • Agua • Sal • aceite • Semillas de lino y chía • jamón • mozzarella • huevos • choclos

Premezcla sin gluten • azúcar • sal • goma xántica • pimentón • manteca • huevo • yema • Agua fría • cebolla • calabaza • lata de choclo •

jamón • mozzarella • tapa de tarta • Aceitunas (opcional)

discos Masa para tarta • Champiñones • Choclo (maíz) • Zapallito verde • Cebolla • Queso rallado • Aceite • Sal • Pimienta

pechuga • cebolla • pimiento de cada uno(rojo, verde, amarillo) a gusto • verdeo • crema de leche • Queso cremoso a gusto • Masa de tarta • Orégano • Pimienta • Ají molido • Sal

cebolla • cebollas de verdeo • huevo • crema de leche • queso cremoso • Masa de tarta • Oregano • Pimienta

cebollas medianas • zucchinis medianos • tapas de pascualina • huevos grandes o 3 medianos • queso crema • queso fresco en cubos • aceite de maíz • sal • pimienta negra • Nuez moscada • orégano • pimentón dulce •

manteca • azúcar • esencia de vainilla • yemas • harina 0000 • sal • azúcar • maicena • yemas • jugo de limones • ralladura de limón • agua •

Masa • harina 0000 • harina integral • semillas • pocillo aceite • pocillo agua caliente • Sal pimienta orégano • Relleno • cebollas • morrón • aceitunas negras picadas • huevos •

Masa para tarta salada(en mi recetario) • Jamón • Queso dambo • Huevos • Tomates cherry • Orégano • Leche

mortadela • ricota • pimiento rojo • pimiento verde • zucchini • cebolla • harina 0000 • manteca fría • huevo • agua • sal • crema de leche

tapa de pascualina • de morrón • cebolla • cebolla de verdeo • huevos chicos o 2 grandes • queso mantecoso • paleta o jamón • sal

azúcar impalpable • manteca pomada • harina leudante • huevo • sal • Ralladura limón • jugo limón (2 1/2 aprox) • azúcar • huevos • yemas • manteca • Ralladura de limón •

(colmadAs) de harina leudante • aceite • leche • zanahoria rallada • Queso cremoso en dados (250 gr) o • huevos batidos • Perejil fresco picado • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Huevos • Azúcar • Vainillina • Aceite • Harina leudante • (en rodajas finas) Manzanas • Jugo de limón • Harina (para el crumble) • Azúcar (para el crumble) • Manteca fría • Nueces (picadas)

huevos • manzanas (una para arriba) • leche • harina • pocillo de aceite • pocillo de nueces (aprox) • esencia de vainilla • azúcar

Masa: • harina • azúcar • manteca • huevo • coco • manzanas • azúcar • cada de canela • avena laminada • harina integral • pasa remojadas •

jamón crudo o paleta • queso en barra • huevos • cebollas medianas • manteca • leche • almidón • ajo en polvo • albahaca seca • sal del Himalaya • harina integral • huevo •