Tostada

Fideo cualquier modelo • morrón cualquier color • Verduras de cualquier tipo • carne molida • papas picados en cubitos • pimienta • comino • Sal a gusto • ají rojo en polvo sin picante

spageti de la marca que prefieran • - Salsa arrabiata: • cebolla blanca • tomates • ajo • orégano, pimienta, comino y una hoja de laurel • extracto de tomate

harina o 750 gr • agua tibia • de taza de aceite • azúcar • sal • levadura seca

pan molde tostado o sin tostar • aguacate • huevo • Mantequilla para freír el huevo • tomates secos picados • Salsa Siracha

huevos grandes • yogurt (natural o griego) • aceite 🫒 (o el de preferencia) • bananas súper maduras • miel de 🐝 • leche en polvo • polvo de hornear • harina de Quinua tostada • colmada harina de Avena • sal fina • esencia de vainilla

pan sin tacc • huevo • stevia • esencia de vainilla • canela • cacao amargo • agua caliente • banana

Pan integral • Palta (aguacate) • Jamón cocido • Huevo • Sal • Aceite

de porotos tape • de avena en copos gruesos • agua para lavados, remojo y cocción • sopera colmada de concentrado de vegetales casero (si no tenés caldo casero de ningún tipo, no se pone nada y listo. Evitar los comerciales. 👎🏼) • de laurel • 🫕 Especias carminativas como pimienta, comino, coriandro, tomillo • 🫕 Vegetales varios: zanahoria, cebolla, morrón, lo que tengas dando vueltas en tu heladera o freezer • de aceite de oliva virgen extra por plato • 🫕 Jugo de limón natural exprimido en el momento • 🫕 Alguna hierba verde aromática picadita

caldo de verdura casero • de porotos mung cocidos • ajo deshidratado triturado • de avena en copos gruesos • de aceite de oliva virgen extra

Pan (de su preferencia) • Huevo • Tomates Cherry en Conserva (ver en mi recetario) • Queso • Salsa de Cilantro (opcional) • Sal y Pimienta

🌱 5 zapallitos redondos • 🌱 2 o 3 dientes de ajo • 🌱 2 cdas de aceite, de oliva virgen extra mejor • 🌱 Al gusto sal y pimienta (aquí usé pimienta negra en grano) • 🌱 Una hojita de laurel (opcional) • 🌱 1½ taza de copos de avena (gruesos)

budín casero o comprado • leche • huevo • esencia de vainilla • manteca c/n (yo usé ghee) • naranja y mandarina • azúcar

pan lactal • palta • huevos • panceta cortadas • manteca

huevos • palta • pan lactal • panceta

pan de molde • Aceite, • huevo, • agua • sal • maní • ciboullete • queso

pan integral • huevo mediano (70 gr) • mandarina pequeña • banana mediana • miel • granola • Sal y pimienta a gusto • queso cremoso o ricota untable • dulce de leche (u otras cremas para untar como: mermelada, mantequilla de maní o Nutella) • aceite de oliva

harina leudante • avena • harina de algarroba tostada • huevo • aceite • leche • azúcar • esencia de vainilla

alguna hortaliza dulce ya cocida (zanahoria, calabaza o batata) • sal, finas hierbas y pimienta negra • albahaca picada

🌱 2 tazas de lentejones, o las lentejas que prefieras, cocidos • 🌱 1 cebolla pequeña • 🌱 3 dientes de ajo • 🌱 1 pedacito de morrón rojo • 🌱 2 cdas AOVE (1 para el sofrito, otra para decoración) • 🌱 3 cdas de avena en copos, tostados • 🌱 C/n agua o caldo natural de verduras casero • 🌱 Al gusto sal • 🌱 ½ cdta comino molido • 🌱 ¼ cdta pimienta

tostadas • huevos • jamón • palta • queso crema • Sal • Limón • Pimienta • Aceite de oliva • Semillas de sésamo

pan (tipo molde) • huevo • queso rallado fino • pimienta • sal • leche • aceite o manteca (a elección) • tomillo/ciboullete/orégano/etc

arvejas remojadas • aceite de oliva • limón exprimido • condimento: ajo, pimienta, ají, comino, sal, pimentón, Tabasco • vegetal: cebolla, tomate, morrón, cilantro, perejil, zanahoria • opcional: semillas de sésamo • pan de hamburguesa (Bimbo)

tostada • alcaparras • manzana verde chica • pimienta negra • leche en polvo • limonada

tostada • hongos shiitake deshidratados • higo blanco • higo negro • vinagre • condimento para arroz • agua hirviendo • aceite • sal • opcional: aceto

tostada • pollo cocido • fondo de escabeche • hojas silvestres • nuez moscada

carne picada (o legumbre texturizada) • queso muzzarela/cremoso • cebolla deshidratada • pan • opcional: orégano, tomate, ají

tostada • anchoas • tomate en cubos • pasta de maní

pan negro • palta chica • huevo • queso Philadelphia • Semillas sésamo