Aceitada

(colmadas) Fécula de Mandioca • Huevos (grandes) • Sal (a gusto) • Leche (entera de vaca) cantidad necesaria a medida que se forma la masa y va quedando una pasta semilíquida como muestra la foto • Waflera aceitada en todas sus caras

Aceite • Harina para pizzas con levadura. Aunque presente una sola pizza fugazza con queso, el restante bollo lo reserve para otra pizza • Cebollas (grandes) • Queso fresco • Condimento para pizzas a gusto • pizzera bien aceitada

leche + 1 cucharada de vinagre (buttermilk) • pasta de maní • azúcar rubia • huevos • aceite (solo si la pasta de Mani es seca, si es aceitosa y untuosa no poner aceite) • Esencia vainilla (a gusto) • harina leudante • Molde aceitado y enharinado

huevos (yo usé 4) • azúcar • leche • aceite • maicena • harina 0000 • polvo de hornear • sal

harina 0000 • polvo de hornear • huevos grandes • azúcar • Esencia de vainilla • leche • manteca

manzanas medianas • Jugo de medio limón • azúcar • huevos • pizcs de sal • azúcar • aceite • leche • harina 0000 • polvo de hornear • Mermelada de frutilla

tapas para tartas/empanadas • aceite • cebollas (p/ el relleno) • latas atún desmenuzado • espinaca • huevos • pote chico queso crema (sabor gruyere) • cebollas (p/ la cubierta) • queso fresco • Condimentos usados: ajo en polvo—cebolla en polvo—pimienta blanca—pimentón dulce— • Molde tartera aceitado —polenta p/la base de la masa

Harina integral • Agua • Soja texturizada yo usé de pollo • Cebolla 🧅 🧄 🫑 • morrón rojo • Aceite muy poco • para horno aceitada

manteca • y 1/2 taza azúcar • huevos • Esencia vainilla (me gusta perfumarlos con bastante) • harina leudante • leche • manzanas verdes 🍏🍏🍏 • naranjas 🍊🍊 • moldes tipo budín de 20 cmts de largo aceitados y enharinados

Aceite • cebolla • zapallitos • zanahoria (mediana) • ají (verde o morrón) • queso fresco • harina leudante • huevos (grandes) • Sal sabor (genjibre-pimienta) y sabor (albahaca-parmesano)

berenjenas (grandes) • huevos • salsa de tomate • harina común • queso rallado en hebras • jamón cocido • Sal sabor parmesano/mostaza—ajo en polvo—provenzal de albahaca y ajo— pimienta blanca • Pan rallado (cantidad necesaria) • Fuente para horno aceitada

huevos • azúcar • aceite • Esencia de vainilla (a gusto) • avena (tradicional) • harina leudante • leche • mix de frutos secos mezclados con pasas de uva • Molde enmantecado/aceitado y enharinado número

calabaza • harina • Avena laminada • queso rallado • Huevos enteros • leche • Condimentos • perejil fresco • Semillas (pueden ser chias u otras) • Asadera aceitada

azúcar • leche • levadura seca o 15 gr de fresca • harina 000 • harina 000 • sal • manteca pomada • huevo • Ralladura de 1 cítrico • Esencia de vainilla • leche • azúcar •

Panqueques (en mi recetario) • jamón • queso fresco • pack salsa pomarola • Queso rallado (a gusto) • Fuente para horno aceitada

zanahorias ralladas • aceite • azúcar • Esencia de vainilla (a gusto) • Ralladura de 1 naranja • harina 0000 • Royal • Molde aceitado y enharinado

huevos • azúcar • (jarritos medida te de Aceite) • (jarritos medida ídem) zapallo calabaza • (jarritos medida ídem) harina leudante • Esencia vainilla (a gusto) • limón rallado • naranja rallada • canela (bien cargada) • Use molde aceitado y enharinado de 28 cm de diámetro

batatas medianas • acelga • cebolla chica • ají verde • huevos • (medida sopa) de harina leudante • (soperas) queso blanco • queso por salut • Queso rallado para gratinar (si no lo quieren desmoldar).Como vi que cuando se enfrió podía desmoldarlo lo hice y queda perfecto!! • Sal saborizada-nuez moscada • Fuente para horno aceitada y espolvoreada con pan rallado

harina (INTEGRAL) • harina (Tipo 000) • Sal (a gusto) • jarrito (medida te) de aceite neutro • levadura seca (20 gr) • azúcar (tamaño té) • jarrito (medida te) agua tibia) • para hornear aceitada • tomates • cebollas de verdeo • queso rallado fino (tipo reggianito) • queso fresco •

huevos • granos de choclo amarillos (vamos a usar esta lata como medida para los demás ingredientes) ACORDARSE 👇🏽 • azúcar • polenta (harina de maíz) • chicas (medida te) de polvo para hornear • aceite neutro • leche • Ralladura de 1 limón (bien grande) • Esencia de vainilla a gusto • Molde aceitado y espolvoreado con polenta para la cocción del budín • Lo cubrí con mermelada light de durazno y espolvoreé con azúcar impalpable.Esto es importante ya que la mezcla de gustos es exquisita

harina 0000 • levadura seca • Sal a gusto.Ajo en polvo a gusto • pocillo de aceite • Agua tibia (cantidad necesaria para formar la masa) • horno aceitada

Garabanzos o remojado del día anterior • aceite de oliva • comino • pimentón • Sal y pimienta a gusto

harina leudante o 0000 con 3 c. Polvo de hornear • huevos • azúcar • aceite • Esencia de vainilla • peras • Azúcar negra o común • Molde aceitado y enharinado

Harina (use Integral) Más harina extra para amasar • Azúcar • Huevos • Levadura (fresca) • Leche (tibia) • Aceite (use girasol) • ricotta • huevo • azúcar • limón (rallado) • naranja (rallada y su jugo) • dulce de membrillo •