Apio

res (para dar sabor al caldo) o costilla • Fideo o arroz • Maní • Pimentón • Cebolla • zanahoria • Ajo • Arveja • Perejil • Apio • Orégano • Pimienta •

pechugas de pollo • manzanas verdes o rojas • apio • papas medianas (a gusto) • crema de leche • mayonesa • pimienta negra a gusto • Sal • Romero a gusto • limón • agua fría

lenteja • tomates • cebolla • carne molida • Ajo • salchichas • caldo de res • Salsa soya • Sal • Condimento completo • Hierbabuena • Apio •

Lasagna (depende de la bandeja donde se haga, contar 3 capas completas) • tomate • carne molida (res, cerdo o combinadas) • cebolla blanca mediana • zanahorias medianas • apio con hojas • ajo grandes • quedó mozzarella • queso dambo • queso parmesano • Aceite de oliva • Sal •

Pechuga de pollo (mediana) • Berenjena • Pepino (mediano) • Espinaca (a gusto) • Apio (a gusto) • Cebollitas verde (a gusto) • Aceite (normalmente uso el de Oliva) • Sal (a gusto)

zapallo o calabacín • apio • Achogchas • ojuelas de quinua • sal • pimienta • huevos • cebollas • aceite de oliva

Bife Chorizo (fileteado en 4 partes) • queso Mozzarella (cantidad puede variar al gusto) • cebolla mediana • tomate • ají rojo seco quebrado • huevos • Pan molido (lo suficiente) • Harina (lo suficiente) • apio • cilantro fresco • arroz blanco • Arvejas •

pollo • cebolla • apio • zanahoria • zucchini • tomate • Perejil y cilantro • laurel • Ajo pimienta sal

maní • Corte ozobuco • zanahoria • nabo • Apio • perejil • tomate • cebolla

pechuga • Fideo tallarín • cebolla • zanahoria grande o 2 pequeñas • pimentón rojo o verde • Brócoli (yo sustitui con un poco de apio y zucchini) • Ajo • Salsa soja • Sal

trucha (o pescado a elección) • de taza de jugo de limón • cebolla blanca mediana • ajo • locoto • pequeño de jengibre fresco • Generosa cantidad de cilantro • perejil picado • apio • Sal • Pimienta

brócoli • Cebolla • Apio • zanahoria • tomate • ajo • pimienta • Cúrcuma • Coriander • Sal a gusto • súper pequeñas de Chili flakes • pimentón rojo en polvo •

pepino • huevo • arroz • tomate mediano • brócoli • apio • Sal, pimienta, ajo y aceite de olivo a gusto

Costilla de res • cebolla • ajo • nabos • Zapallo, apio, zanahorias • Papas peladas y picadas al hilo y freírlas • Sal, comino, pimienta negra • arroz o fideo macarron • Perejil fresco picado • maní blanco licuado

Para cocinar • Codornices cantidad deseada • Ajo • Apio • Perejil • Cebolla • Comino • Pimienta • Sal • Caldo de verduras • Caldo de gallina o carne • Para la parrilla •

zanahorias • apio • pimiento morón • ajo • jengibre • cebolla • brócoli • salsa soya oscura • indian chilli powder • taza de arroz blanco • aceite • palta •

filetes de pechuga de pollo cortado en cubos • cebolla grando cortadas en plumillas • ajo • zanahorias cortada a la juliana • pimentones grandes uno rojo y otro verde cortado a la juliana • soja (opcional) • suchini (opcional) • apio o acelgas • salsa de soja • Sal, pimienta y azúcar • fécula de maíz o harina • aceite de Oliva •

pechuga • apio • zanahoria picada • champiñones • Sal a gusto • Pan de miga o de su preferencia • Lechuga • tomate • para la salsa • de palta • yogurt natural y griego • mostaza •

pollo • carne de vaca (pecho) • cebolla picada • tomate picado • zanahorias cortadas en tiras • ajo picado • choclos partidos en cuatro • sal • pimienta • comino • ají colorado molido • laurel •

pollo sin piel • cebollas • zanahorias • papas • apio • perejil • tomates • agua • albahaca • sal, pimienta y comino • ajo • aceite •

apio, cebolla y ajo • charque • fideo • comino y pimienta a gusto • papas peladas • zanahoria grande • caldo de carne

gallina troceada • cebolla • apio • ajo • raíz de jengibre • de • zanahorias • patatas • cilantro • agua • Sal

carne de cerdo • carne de res cortado en trozos grandes • pollo cortado en presas • cebollas medianas cortadas en cuadros • zanahorias cortadas en juliana • nabos medianos cortados en juliana • ajos machacados • pimienta negra en pepa • canela • Sal a gusto • azúcar • pollo de magie •

fideo • pechuga de pollo • pimentón • zanahorias • apio • Maíz amarillo • Salsa soya • Aceite

harina leudante • ricotta • planta de hojas de apio • apio en polvo • sal • polvo para hornear • pocillo de leche • huevos

azúcar • vino blanco • pasta • apio • orégano • queso parmesano • zanahoria • perejil • tomate • aceite • pimienta • aceite

manzanas verdes • palta grande o 2 medianas • apio • limón 🍋 • sal, aceite, mayonesa

berenjena mediana • sopera de pasta de sésamo monoingrediente (también puede ser tahini) • diente de ajo rallado o prensado • de aceite de oliva virgen extra • de jugo de limón • 🍆 Al gusto sal • 🍆 Ramitas de corazón de apio • 🍆 Rabanitos

yogur natural entero de leche de búfala 🐃 • queso azul • 💙 Al gusto pimienta blanca • 💙 Un puñado de nueces de nogal • tronquitos de corazón de apio • 💙 Verduras crudas: zanahoria, apio morrón • 💙 Unas gotas de ron o rhum (es más bien para perfumar... ¡No se pasen, eh! 😅🍷)