Baston

Cebolla picadas en pluma • pimentones picadas en tiras • Carne picadas en tiras • Zanahorias picadas en bastones • brócoli pequeño • tallarín • Salsa de soja • Sal, pimienta, comino • aceite de oliva

pollo sellado c/n • vainitas un puñado sacadas las puntas • cebolla imilla • mostaza • locoto asado • vinagre maserado en botella de manzana c/n • zanahoria en bastones • pimienta entera • ajo

de polenta (la que tengas) • caldito de verdura o carne • provenzal • sal

Berenjenas • Sal gruesa • Huevos • Harina (000 o 0000) • a gusto Provenzal • a gusto Ají molido • a gusto Sal fina • Polvo de hornear (Royal) • (aprox. 100 ml) Soda • Aceite para freír • para acompañar Hummus de garbanzos y zanahoria o salsas a gusto

atado grande de acelga • soperas harina común • Queso • Pan rallado • huevo • Aceite

Papas grandes • Aceite

Muzzarella • huevos • copos de maíz • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Fécula de maíz • Pan rallado

polenta • Sal • caldito de verdura • queso fresco • jamón • huevos • ajo • perejil • y media de agua • pan rallado

zanahorias • pimentón dulce • orégano • queso rallado • aceite de girasol

harina premezcla para pizzas • agua • sal sabor ahumado • queso en hebras

zucchini • Sustituto de huevo • Pan rallado • Aceite para freír

ojo de bife • Chimichurri • mandioca • Polenta • Caldo • Mostaza • Crema de leche • Condimentos a gusto • morrón rojo • Aceite • Queso rallado y mozzarella

harina común • agua • aceite • Sal • Queso • Jamón

polenta • agua o mitad leche • Sal y condimentos • Queso opcional

Filet de atún • Jugo de 1 naranja • Remolachas medianas

bastones de papas fritas ya hechas • huevos • cebolla grande • morrón mediano • Sal y pimienta

Queso mozzarella • Harina de almendras • huevo • Orégano • Cebolla deshidratada • Aceite de oliva

Papas Grandes en Bastones Fritas • Cebolla en cuadritos chicos • Morrón en Cuadritos Chicos • Ajo Cubitos Chicos • Huevos Batidos • Aceite • Sal y Condimentos a Gusto

arroz para sushi • agua • aceite de sésamo • sal • semillas de sésamo tostadas • alga nori • zanahorias cortadas en bastones finos • pepino cortado en bastones (sin semillas) • huevos • espinaca • carne vacuna en tiras (o jamón cocido, si preferís) • bastones de rabanito encurtido amarillo (danmuji) (opcional, pero es el ingrediente tradicional) •

Tapa de empanada • aceitunas • agua • rawmesano • sal

papa • huevos🥚 • Condimentos a gusto • queso fresco • jamón • Rebozador apto • Maicena o premezcla

papas grandes • polenta • pimentón (ahumado o cualquier otro) • Sal fina a gusto • aceite de oliva

zanahoria • palta • Sal • Pimienta • Aceite/ aceite de oliva

pechugas de pollo • mostaza sabora de 250 gr • huevos • Harina (menos leudante, cualquiera) • Pimentón dulce o ají molido (si les gusta lo picante) • Sal (a gusto) • Pan rallado (o lo que usen para rebozar)

pechuga de pollo • zanahorias • apio • brotes de soja • (sopa) colmadas de maní salado • naranjas • (soperas) colmadas de miel de abejas • (soperas) de salsa de soja • (sopera) de fécula de maíz (maicena) • (de té) de jengibre fresco rallado • (de café) de ají molido • (sopera) de aceite de freír (maíz) •

bastones de kanikama • paltas • palmitos troceados • manzanas medianas

papas congeladas(bastón) • huevos chicos • aceite • Condimentos a gusto, usé ajil • de la huerta un poquito de lechuga, verdeo, perejil, espinaca, • sal