Chile

carne a elección, Tortillas de maíz (preferentemente grandes), lechuga, Queso Mozzarella (al gusto), Frijoles o Garbanzos cocidos, cebolla mediana, tomate mediano, ajo, locoto (1 chile habanero de tener disponibilidad), se cilantro fresco, Sal, Pimienta

fideos, ya sea en forma de nidos o tubos (en mi país, se utiliza “ fideo del país”. valga la redundancia), carne de vaca o cantidad que desee, cebollas grandes picada muy pequeñas, ajos machacados, locoto o rocoto o chile serrano (caspado), tomates pelados y sin semillas, Paprika o colorante en polvo a gusto, papas medianas cortadas en cuartos, Aceite de girasol o el de su preferencia, arvejas o guisantes pelados, Caldo de carne o de pollo, Perejil picado

muslos de pollo, arroz, Mani tostado, Salsa Soya, Vinagre Balsamico, Salsa Hoisin, Salsa de Ostiones, Azúcar, chiles secos o en polvo, Maizena o Fecula de Maiz, Cebolla mediana, Pimenton mediano

tortillas de maiz, pollo, tomates verdes, crema de leche, cebolla blanca, mantequilla, chiles unos 3 chiles, cilantro, queso rallado cuchullo, queso en laminas, leche, huevos crudos

cerdo, cebollas, ajos, chiles rojos, agua, aceite de oliva

milanesa en caudritos, chile morrón, cebolla mediana, salchichas vienas, huevos cocidos, papas o papas francesa, Sal y pimienta negra molida, Salsa de soya, vino

Chiles cayena (30 gr) - (o 6 Jalapeños rojos), Tomates cherry maduros, Cebolla blanca, ajo, Vinagre blanco, Azúcar rubia de mascabo, Agua (ajustar según preferencia)

edamame con vaina congelados (única presentación que consigo), chile jalapeño 🌶️ (ojo que esto pica en serio 🥵), de ajo, de manteca o mantequilla de buena calidad, de aceite de oliva virgen extra, 🫛 Al gusto sal al Malbec preparada en casa, de cebolla en polvo, 🫛 Un puñadito de semillas de sésamo blanco (opcional)

a 15 jalapeños verdes y rojos, Miel, Agua, Canela, manzana, Jengibre rallado, Vinagre 1/2 pocillo, Azúcar

chocolate semi amargo en trozos, manteca, huevos, azúcar, Tabasco habanero, harina de trigo, nuez moscada molida, canela molida, sal, vinagre blanco, taza de agua, clavos de olor

🍑 1 durazno pequeño, 🍑 200 a 250 ml agua fresca, lo más pura posible, 🍑 2 cdas leche en polvo de coco, 🍑 1 cdta cacao puro, 🍑 1 cda de mantequilla de maní, 🍑 Pizca de cayena roja molida, 🍑 1 cda semillas de chía

jalapeños, panceta ahumada, queso crema (opcional), Muzzarela, Orégano

bloque de tofu orgánico de 350 g, de jugo de limón natural, de aceite de oliva virgen extra, de manteca de buena calidad (mantequilla), para veganos aceite de coco virgen o más de oliva, 🌱 Al gusto sal rosa del Himalaya (la mía creo que es de Himalaya y Rivadavia 🙄😅 ¡Ojo con los metales pesados!), de pimentón dulce español, de cúrcuma molida, de comino molido, de jengibre fresco rallado o ½ cdta de jengibre seco molido, de pimienta negra molida, de canela de Ceylan molida, cayena roja molida o merkén

lenguado, morrón, cebolla colorada chica, limas, palta, Cilantro, choclo, Sal marina, pimienta negra y algún picante a gusto como ají o jalapeño (opcional), Vino Chardonnay ;) Obviamente

Chiles, ajo, Cebollas picadas, Zapallito, Jengibre en láminas, Cúrcuma, Curry en polvo, Mostaza en granos, Miel, Morrón rojo, Perejil o cilantro, Supremas de pollo o pata/muslo

soja texturizada,, Agua caliente, c/n.,, Caldo p/ saborizar de Carne,, Liga p/hamburguesas,, cebollín o cebolla pequeña,, ají del tipo p/ vinagre,, cebollita de verdeo,, Sal de tomates asados, a gto.,, Condimentos: Perejil deshidratado, ajo granulado, Baharat, salsa de soja, a gto.,, atados de pak choi,, queso rallado,, huevos duros,

aceite, ajo, morrón, puerro, zanahorias, carne, nabo, agua, salsa tomate, sal, pimentón ahumado, cúrcuma

suprema de pechuga, cebollas, ají verde, zucchini, ciboulette, ajo en polvo, zapallo calabaza, remolacha, zanahoria, choclo, arvejas, salsa de soja

de lentejas coral o turcas o rojas, de amaranto, de aceite de oliva virgen extra o ghee, cebolla, 🌱 Un pedacito de morrón rojo, dientes de ajo, zanahoria, de agua o caldo de verduras, 🌱 Especias de tu gusto (usé pimienta negra, cúrcuma, comino, pimentón rojo dulce, un pedacito de chile seco, coriandro molido), 🌱 Al gusto sal (opcional), 🌱 Jugo de limón o vinagre sin pasteurizar (opcional)

bandejita de repollitos de Bruselas, Semillas de mostaza o hinojo, Vinagre una taza de te, Agua, Azúcar, Sal, Ají rojo 2 o 3 tiras o jalapeño si lo prefieren picante 🌶️, laurel 2 o 3

trasjamon cortado fino (opcional el corte de carne), salsa de soja, pimienta de cayena, comino, colmada de sal fina, pimentón ahumado, rapiditas, yogurt natural, jugo de limón, papa, brochettes largos

garbanzos, cebollas picadas, ajo, perejil fresco, cilantro fresco, comino, pan rallado, levadura en polvo, sal, pimienta negra, pimienta de cayena, aceite para freír

de avellanas, de semillas de sésamo, comino en grano o semillas de comino, semillas de cilantro, de pistachos pelados, de almendras, semillas de hinojo, 🇪🇬 Un pedacito de chile seco, de sal del Mediterráneo en escamas

pechugas de pollo, huevos, leche, harina, chimichurri, pimienta de cayena, pimentón dulce o ahumado, saborizante en polvo (sabor opcional), sal, harina, pimienta negra

Coliflor (parte blanca sin tallos, tronco ni hojas), Avena Laminada, Harina de Maíz amarilla sin cocer (Polenta), Pan Rallado, Huevos, Queso Rallado, Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal, Pimienta Negra Molida, Comino Molido, Cayena Molida (sustituible por Nuez Moscada Molida), Ajo Granulado (sustituible por Cebolla en Escamas)

de ricota entera, huevos, de proteína en polvo natural vegetal (monoingrediente), ajo seco granulado, de cebolla en polvo, 🧄 Al gusto sal, 🧄 Al gusto cualquier especia de tu preferencia, por ejemplo pimienta, cayena, nuez moscada rallada, etc, 🧄 Un chorro de aceite de oliva virgen extra

cebollas, Ajo, Morrón o Pimiento Rojo, Arroz Parboiled o Vaporizado, filetes de Merluza o Cazón, Pulpa de Camarones o Gambas, Pulpa de Mejillones, Huevo, Colorante Alimentario La Carmencita, Caldo de Pescado o Agua, Cayena, Sal, Pimienta y Perejil a gusto

zucchinni, Pechuga de pollo, cebolla pequeña, morrón o menos, Crema leche, Soperas de champiñones en lata, Al gusto, queso roquefort, Queso rallado fresco para gratinar, aceite de oliva en spray, Sal, preferentemente del Himalaya, especias. (Ajo en polvo, pimienta negra, pimienta de cayena, provenzal fresco) o lo que prefieras