🌱 1 taza de semillas de quinoa (cruda) • 🌱 1 lata de tomates perita sin azúcar agregado • 🌱 3 o 4 dientes de ajo • 🌱 2 cdas de aceite de oliva virgen extra mejor • 🌱 En abundancia agua para lavado, remojo y regular líquido de cocción • 🌱 Al gusto sal, pimienta, pimentón, pizca de cayena, una hojita de laurel • 🌱 Al gusto queso rallado (opción vegana, Rawmesan)