Cococha

Para los bocados de morcilla, manzana y apio: • pan • Morcilla • Manzana verde • apio 1 • Cebolla • Aceite de oliva • Sal y pimienta • Para la tortilla española: • Papas grandes • Huevos • Cebolla •

cocochas de bacalao • cebolla • ajo • rasa harina • perejil fresco • vino oloroso • caldo de pescado • guindillas • polvo de aceite • sal

dientes grandes de ajo picado • cebollas rojas picadas • (unas 6 cucharadas soperas) de carne de pimiento choricero • manzana ‘reineta’ grande (o 2 pequeñas) o manzana para asar • rebanadas de pan de hogaza • cucharadas soperas de Aceite de oliva virgen • agua • Sal • cocochas de bacalao frescas • patatas medianas (150-200 gr) cortadas en láminas de 0.5-1 cm de grosor • dientes grandes de ajo cortados en láminas gruesas • guindillas secas picadas •

cocochas de bacalao frescas. conservadas al frío • Aceite de oliva virgen extra • ajo • guindilla • sal • Gulas refrigeradas

cocochas • ajo • perejil • caldo de pescado • aove • Sal

cocochas de bacalao o de merluza • aceite de oliva virgen extra • ajos • Perejil fresco • guindilla

Cocochas de bacalao o merluza • AOVE extremeño • ajos medianos • guindillas cayena • agua • perejil • Sal • Ollas AMC

cocochas • ajo • guindilla • aceite oliva • vino blanco • Perejil

Cocochas de merluza • Harina de trigo • Huevos de corral • Sal • Aceite de oliva virgen extra

de arroz vaporizado tipo uncli bens • huevas de calamares • cocochas de calamares • cebolla blanca dulce pequeña • pimiento verde mediano • tomate semi maduro grande • ajos gruesos picados muy finos • hojas de perejil fresco picado muy fino • de curry japonés casero o del tradicional • de pimienta negra granulada • Sal fina Marina la necesaria • aceite de oliva virgen extra •

cocochas de merluza • huevo • Harina especial fritura Las Panaeras Sevillanas • Sal • Aceite de oliva

Cocochas • Ajo • Perejil • Huevo • Aove

Merluza • cocochas de Bacalao • Gambones • Ajos • Cebolla • Patatas medianas • Guisantes • Laurel • Caldo de Gambones • Harina de Arroz • Salsa de soja • Perejil

colita de rape en trocitos (guardamos la espina) • cocochas • zanahorias • patatas • ajos • cebolla • arroz • sal • pimienta • laurel • aceite

cocochas frescas de bacalao • gulas • guisantes • ajos picaditos • aove • vino blanco

lasaña rectangulares • queso gouda • Queso mozzarella para rallar • langostinos • a 10 cocochas de rape • fumet de pescado • tomates o 300 gr de tomate triturado • calabacín • zanahoria • cebolla

arroz • caldo de pescado • cocochas • almejas • pescado desmigado, merluza • zanahorias • ajo • aceite de 0'4 oliva suave

cocochas de rape • patatas medianas • cebollas medianas • ajo • azafrán molido • tomate triturado • vino blanco • laurel • Sal y pimienta • Aceite de oliva virgen extra • caldo de pescado • zanahorias

Cocochas de bacalao • ajos gordos o 6 pequeños • guindilla • de aceite suave

cocochas de bacalao • Sal • Perejil • ajos • Aceite de oliva 0'4 o suave

cocochas de bacalao • vino seco tipo Moriles • caldo de pescado • ajo • cebolleta • guindilla • perejil • harina • Sal • Aceite de oliva virgen extra variedad arbequina • almejas

cocochas de bacalao • perejil • ajo • cebolla grande • harina • cayena • vino blanco • Sal. Pimienta. Aceite • agua

cola de rape • cocochas de bacalao • mejillones • gambas rojas arrocera • almejas chirlas • cebolla tierna • chalota • pimientos del piquillo de lata • champiñón laminado • puerro • patata mediana • huevo duro •

Para la masa de pizza • harina de trigo • agua templada • aceite de oliva virgen • sal • Para el contenido • cocochas grandes de bacalao • mozzarella • parmesano rallado • huevo • sal • pimienta

Cococha de Bacalao • Pasta • Berenjena • Chili • Sésamo • Ajo tierno