Corrientes

surubi • Cebolla • Tomate • Sal a gusto • Pimienta a gusto

ricota • almidón de mandioca • queso • huevos • yogur natural • Leche (solo si es necesario) • Anís • polvo de hornear • Sal

carne (aguja con hueso) • fideos nidos de morrón • zanahorias • cebolla • dientes de ajo • perejil y morrón 🫑 • orégano • adobo • aceite • cubos de verdura • cubo de gallina • salsa de tomate casera •

almidón de mandioca (si no tenes puede ser maicena también) • yogurt natural casero • yogurt natural comprado • huevo chico • queso Tybo (el de máquina) • queso cuartirolo (el más durito) • copetonas de queso rallado • cdta. de sal • cdta. polvo de hornear • algunas cdas. de leche para terminar de unir

fécula mandioca • manteca • huevos • queso semi duro • queso duro • leche • sal • polvo de hornear

Bife de chorizo pulpa • Boniato zanahoria grande • Zanahoria • Papas medianas • Cebolla • Sal • Orégano • Ajo y perejil • Agua • Aceite • fideos anillos

Fécula de mandioca • leche • aceite • polvo de hornear • huevo • queso semiduro • sal

harina de maíz amarillo • leche • cebollas • huevos • morrón • queso cremoso • Sal • Adobo • orégano • manteca

aceite • cuadril • cebolla colorada • zanahorias • morrón • agua • sal • pimentón ahumado • pimentón picante • tandori • zapallo • porotos colorados (240 gr.)

almidón de mandioca • huevos • manteca • queso pategrás • queso parmesano • leche • sal • polvo de hornear

harina de maíz o polenta • leche • huevos • cebollas • Queso Paraguay o cremoso

Almidón de mandioca • Grasa de cerdo • Sal fina • Leche • Huevos • Queso en fetas • Fiambre a gusto en fetas • Chorizo ahumado chico • Harina de mandioca (o cualquier harina sin TACC) • Anís en grano (opcional)

Harina de maíz • Queso de campo • Queso Mar del Plata • Queso Gruyère • Cebolla • Aceite • Agua • Sal • Huevos

fécula de mandioca • Sal a gusto • polvo de hornear • huevo • agua • leche en polvo • queso semi duro • aceite de oliva

fécula de mandioca • mozzarella • queso reggianito rallado • sal a gusto • aceite • huevos • leche • polvo de hornear

fécula • huevos • sal • margarina • polvo de hornear • Queso sardo • Queso para máquina • Leche

harina de maíz • huevo • Manteca de cerdo • queso paraguay sal a gusto • carne molida • ajo • cebolla blanca • locote verde o morrón • Pimienta negra a gusto • Cebollita de • manojo de perejil • huevos

papas • zapallo • morrón (yo usé medio verde y medio amarillo porque era lo que tenía, pero podes usar el que más te guste) • cebollas • zanahorias • ajo • pulpa de carne (yo usé de chivo pero puede ser de vaca o de cordero) • caldo concentrado • arroz • Condimentos y sal

cebolla picada • morrón rojo chico picado • salsa de tomate de 1 litro • carne (puede ser bola de lomo, cuadrada, o la que tengan) • sal a gusto • ajo y perejil seco a gusto • pimentón a gusto • fideos dedalitos a gusto • papas picadas en cubos • boniato picado en trozos

fécula de mandioca • manteca fría • Leche • huevos grandes • queso semiduro • queso mantecoso fresco o máquina

Harina de Fécula de mandioca • Huevo • Aceite • Leche • Sal • Queso cremoso

Harina de mandioca • Sal • Polvo para hornear • Manteca • Queso de rallar • Huevos • Leche

fécula de mandioca • mozzarella • sal • queso pategras o rallado • leche • manteca • aceite

sémola de trigo • cebolla • huevos • leche • queso cremoso • Sal • Aceite

(fina) harina de maíz • Queso:300 o • cebolla grandes • leche • Huevo: • Manteca o grasa de cerdo • Sal a gusto

choclo (preferentemente el que viene enlatado porque te aseguras que sea blando o el desgranado de tienda pero debe cocinarse bien primero para ablandar) • queso Paraguay (aunque otro tipo de queso igual sirve) • huevos grandes (aprox son 120g) • grasa de chancho • almidón granulado • sal