De hierbas

res (para dar sabor al caldo) o costilla • Fideo o arroz • Maní • Pimentón • Cebolla • zanahoria • Ajo • Arveja • Perejil • Apio • Orégano • Pimienta •

costilla de cerdo • chorizo criollo picante • cilantro • perejil • cebolla verde • ajo • Pimentón • Sal • arroz corriente bien lavado • de repollo, quítale todo el tallo hoja por hoja • papa arinosa • manteca de cerdo

arveja • tunta (papa deshidratada) • ají en vaina amarillo • tomate • cebolla • perejil • pollo • papa • Sal • Pimienta • Laurel

Harina • Agua tibia • levadura Seca (o 10gr en levadura fresca) • SAL • Romero, sal, Orégano. Puedes incorporar Ajos, tomates, aceitunas, cebolla y más ingredientes de tu preferencia • Aceite de oliva

huevos • Perejil • Orégano • Queso cheddar rallado • Sal y pimienta

harina • agua • levadura seca • aceite de oliva • sal • azúcar • queso mozzarella • Orégano seco • Jamón • Albahaca fersca • sachet de Salsa de tomate

Nuez • queso, preferentemente un queso madurado, uso Reggianito • ajo • planta de albahaca • Aceite de oliva

cochinillo de 5 a 6 kg • sal gruesa • pimienta • tomillo • ajo • agua • laurel • romero • manteca

bife de res • Pan molido • Huevos • Sal • Pimienta • Comino • Ajo en polvo • Vinagre • Perejil • Aceite

lenteja • tomates • cebolla • carne molida • Ajo • salchichas • caldo de res • Salsa soya • Sal • Condimento completo • Hierbabuena • Apio •

Tilapia (O cualquier Pescado) • Pimentón grande (o 2 pequenhos) • Cebolla • ajos • Limón grande • Aceite de Oliva • Sal • Condimento Completo • Romero • Perejil • Papel Aluminio • Fuente para el Horno •

pechugas de pollo • manzanas verdes o rojas • apio • papas medianas (a gusto) • crema de leche • mayonesa • pimienta negra a gusto • Sal • Romero a gusto • limón • agua fría

carne fileteada finamente • arroz • papas grandes • Huevos para freír • Cebolla • Tomate • Locoto • Perejil • Pan molido • Sal y pimienta

piernas muslos de pollo • Leche Evaporada • Orégano a gusto • Perejil picado a gusto • Sal y pimienta • Aceite neutro (puede ser de girasol)

pollo entero • orégano • romero • comino • pimienta • salsa soya • vinagre blanco • sal • cerveza negra

picaña • papas • cebollas grandes • ajo • Sal • Pimienta • Orégano • Tomillo • Aceite

aceite de cocina • vinagre • Ajo • perejil picado • cilantro picado • cebolla pequeña picada • sal • orégano • Paprika • Ají rojo quebrado • cebolla en polvo • comino •

u de pollo • sal • mostaza • salsa soya • azúcar • ajo • aceite • nuez moscada • ruda (hierba aromática y medicinal) • Jugo de 3 limones • Papa, camote, oca y choclo de guarniciones

Pepino • Vainitas • Arveja • Lechuga • Haba • Tomate • Zanahoria • Huevo • Morrón • Pollo cocido • Espinaca • Perejil •

pechuga de pollo • morrón • cebolla mediana • salsa de soya • ajo • Sal (yo puse una cucharilla) • huevo • avena instantánea o pan molido • pimienta negra molida • limón pequeño • mostaza • Perejil picado

de tarro de mantequilla (215 gramos preferentemente sin sal) • de ajo (al gusto) • Sal • Pimienta • Cebolla en polvo • Aceite de oliva • Orégano (fresco/seco) • Albahaca • Cilantro

Harina • Agua • levadura seca • sal fina • Aceite de oliva • Pasta de tomate • ajo molido en polvo • pimienta negra recien molida • Aceite de Oliva • Sal • Aji Rojo Quebrado • Albahaca •

crema de leche • choclo • canela • Azúcar • Gelatina sin sabor • esencia de vainilla • Frutilla y hojas de menta, coulis de frutos rojos o toffee

De carne molida • huevo • perejil • ajo • leche • pan rallado • sal • pimienta • comino

carne molida • huevo • pan rallado • leche • Perejil • grande de ajo • Sal • pimienta • comino

cilantro o a gusto • perejil o a gusto • morrón picado en cubitos • lomito de atún al agua • limones grandes • naranja • cebollas grandes • Sal y pimienta

harina de maíz • agua tibia • levadura fresca o 4 de la seca • sal • aceite de oliva • aceite de oliva • agua • Sal gruesa • Romero y tomillo