Dos salsa

pollo despresado, Agua y sal para ponerlo en salmuera (opcional), Salsa Soja a gusto, Mostaza, Jugo de uno o dos limones, ajos, agua, Cebolla y.pimentones (opcional), Sal y pimienta

Pasta de fideos, Lomito, Salsa huancaina, papas, Zumo de dos limones, cebolla en pluma, Locoto o ají 1 a 2 unidades, Cilantro, Salsa soya, Sal pimienta y pizco, Pesto verde

Pechuga de pollo, ajo grandes, Paprika (o Pimentón extra si no tienes), Jengibre en polvo, Pimienta negra recién molida, Jugo de 1 limón, Sal a gusto, Yogur natural sin endulzar, Tomates, Cebolla morada, Perejil fresco, menta fresca

ciruelas, miel, azúcar mascabo, vino tinto, sal, romero o 2 hojas de salvia

pechuga de pollo completa, cebolla grande, cebolla de verdeo, atado grande de albahaca, lata de champiñones, queso crema, leche, caldo, sal y pimienta, aceite y manteca

Azúcar, (dividida en dos partes) Agua, Jugo de limón

paleta, zanahorias, cebolla, verdeo, de ajo, Caldo de verduras, Tomates peritas, Condimentos a gusto, sal y pimienta, Aceite para marcar carne y sofreír verduras

papas, harina 0000, huevos, queso rallado, sal, nuez moscada, cebollas, morrón rojo (mediano), tomates redondos, puré de tomate, pata muslo, laurel

costeletas de cerdo, papas medianas, zanahorias, chivirías, apio rabo, salsa de soja, aceite a las Pyrex, sal gruesa, agua, sal fina para las costeletas, pintada de Savora a las messsmas, condimento para asar, con un poco de todo e incluso sal

Espinacas, Ricota, huevos y dos yemas, Queso parmesano o cualquiera que se pueda rallar, Harina 0000 200 gr, Sal, pimienta y nuez moscada a gusto, Crema de leche y 60 gr de queso, Sal y pimienta a gusto, ajo, orégano, pimienta, 2 hojas de laurel y puré de tomate o tomate natural sin piel, sin semillas, Sal a gusto, azúcar para quitar la acidez

Manzanas rojas (dos y media unidades medianas), Pechuga de pollo, Queso crema (casero), manteca, Almendras, Aceite de oliva,, Sal, pimienta, tomillo a gusto, cúrcuma, jengibre, 🧑‍🍳 QUESO CREMA, leche entera, manteca

muslos de pollo grandes, papá grande, cebolla mediana, calabaza mediana, zanahorias, morrón VERDE, arroz (para 2 a 3 personas, en mi caso uso la medida de mi arrocera), Condimento para verduras cocidas o caldo de verduras, Aceite a gusto, Sal a gusto, aceite, naranjas dulces

morrón, cebolla, lata champignones en rodajas, claras huevo, atados espinaca, zapallitos grandes, Perejil, Queso rallado, Salsa tomate, leche descremada, maicena, Sal y pimienta

harina 0000, huevos, sal, aceite, atado de acelga o espinaca, ricota, Pimienta blanca- sal- orégano, queso de rallar, pollo, cebolla de verdeo, morrón verde y rojo, cebolla chica

colita de cuadril de 1, 400 kg aprox, Escabeche: 2 cebollas, 1 ají, 2 zanahorias, vinagre + 1/2 taza de agua, Sal, pimienta, orégano, hojas de laurel, Para la salsa de champiñones:, champiñones, ajo, cebolla chica, queso crema, vino blanco, Sal y pimienta a gusto, Aceite

chorizos, zanahoria, morrón verde (puede ser el color que quieras), Salsa de tomate (yo le puse 1 cajita), Fideos (a preferencia para dos personas puse medio paquete), Aceite

berenjena, Apio, ajo o dos, Condimentos a gusto, Mayonesa, Salsa barbacoa

carne picada, zanahoria, cebolla grande o dos chicas, Pan rallado, Comino, mix Alicante a las brazas, pimentón, sal, Perejil, Salsa: uuna cebolla, ajo, Puré de tomates, laurel, vino, caldo, Orégano, sal, pimentón

prepizzas finas, Mozzarella, aceitunas picadas, jamón cocido, huevos duros, queso cremoso, Orégano, Tomates cherry a gusto, salsa para pizza 4 cucharadas aprox

tapas secas para lasaña (Matarazo), cebolla, ajo, carne picada, salsa, queso

Mayonesa, Sabora, Adobe para pizza, Orégano, Mix italiano, Aceite de oliva, Juego de limón, Sal a gusto (preferible con especias de Dos anclas)

papas, morrón rojo/ uno verde, berenjena, cebollas/ dos dientes de ajo, zucchini/ tres zapallitos verdes, choclo y una de arvejas, huevos, queso muzzarella/150 cremoso/ 80 rallado, Orégano/sal/pimienta a gusto, leche/ 10 g manteca/ 10 g harina/ 5g Maizena, Sal/pimienta/nuez moscada

morrón rojo chico, o verde, zanahoria