Gotas

Harina • polvo de hornear • bicarbonato • sal • huevo • azúcar • crema de leche • aceite • esencia de vainilla • café preparado en agua tibia • De cocoa • crema de leche •

Huevos • Almidón de maíz • Leche en polvo (usé sin lactosa) • Polvo de hornear • Agua o leche • a gusto Endulzante o azúcar (usé 2 sobres de hileret) • gotas Esencia de vainilla (opcional)

Para el caramelo • azúcar • manteca • agua • Para las manzanas • manzanas rojas • Canela • gotas de limón • Para la masa • huevos • azúcar • aceite •

bananas medianas maduras • huevos • avena instantánea • pasta de maní • gotas, Esencia de vainilla • azúcar mascabo o endulzante a gusto • Opcional: pasas. chocolate rallado, coco, frutos secos

huevo mediano / grande • soperas generosas de ricotta magra (yo usé la García verde) • azúcar mascabo • soperas de harina de avena (yo en mi caso procese la avena común en la licuadora, pero podes comprarla) • bicarbonato de sodio + gotas de jugo de limón para activarlo • vainillín

(aprox. 2 unidades, ya peladas) Banana madura • Maicena • Mantequilla de maní • Yogur natural • Leche • Sal • (opcional) Miel • (opcional) Canela • gotas (opcional) Esencia de vainilla • cantidad mínima para la sartén Aceite o manteca

azúcar • Manzana roja • huevos 🥚 • azúcar • leche 🥛 • aceite • Ralladura de medio limón 🍋 • gotas de esencia de vainilla • harina leudante

grande Berenjena • Aceite de oliva extra virgen • Salsa de soja • Miel • (opcional) Azúcar • gotas Jugo de limón

Harina leudante • Margarina • Huevo • Azúcar impalpable o común • gotas Esencia de vainilla • a gusto Ralladura de limón o naranja • Dulce de batata o membrillo • Almíbar • Coco rallado • De dulce • Agua 100mil y calentar pisar el dulce

pizzetas • queso • rúcula • jamón crudo feteado • gotas de aceite de oliva

Huevo • Harina de almendras • gotas Extracto de vainilla • Edulcorante

Carne picada (roast beef, paleta o blend con grasa) • Sal fina • Pimienta negra • (opcional) Ají molido • (opcional) Orégano • (opcional) Ajo en polvo • (opcional) Mostaza • (o unas gotas para la plancha) Aceite • Toppings y aderezos a gusto

Galletitas chocolinas • Manteca sin sal • Leche condensada • (aprox. 4 limas) Ralladura de lima • (aprox. 5 limas) Jugo de lima • (reservar para otra preparación) Yemas • Crema de leche o nata • Azúcar impalpable • gotas Esencia de vainilla

Flores de hibiscus • Rosa mosqueta • Pétalos de rosa • Agua • (ajustable al gusto) Azúcar • (opcional) Limón • Hielo • gotas (opcional, en vez de azúcar) Edulcorante líquido

a gusto Sal • gotas (opcional) Limón • a gusto (opcional) Perejil fresco • (opcional, recomendado) Mostaza • (opcional) Laurel • a gusto (opcional) Choclo • a gusto (opcional) Arvejas • Pimentón, cúrcuma o azafrán • a gusto Pimienta • Arroz • Aceite • Caldo de pollo o verduras •

Leche • Huevos • Azúcar • Esencia de vainilla • a gusto Ralladura de naranja o limón (opcional) • Azúcar (para caramelo) • gotas Agua (para caramelo)

Galletitas de vainilla (Maná o Chocolinas de vainilla) • Aceite de girasol en aerosol (en la tartera) • Manteca derretida • (1 pote) Leche condensada • Yemas • Huevo • de 4 limas Jugo de lima (chicas/medianas) • de 4 limas Ralladura de lima • Crema de leche • Azúcar • gotas Esencia de vainilla • lima Ralladura de lima

de agua de manantial de Vergèze gasificada naturalme, envase de vidrio, sabor natural citrus y flor de cerezo (o cualquier otra que sea potable) • 💦Al gusto cubitos de hielo • cereza fresca • 💦Unas gotas de jugo de limón si no es sabor natural citrus • 💦1 escama de sal marina si no es de manantial

Manzana • Huevo • Clara de huevo • Leche en polvo • Harina de almendras • Polvo de hornear • Edulcorante • gotas Agua de azahar o esencia de pan dulce • a gusto Frutos secos

medianas Remolacha cocida • Yogur natural (preferentemente casero o griego) • Ajo • gotas (al gusto) Limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Eneldo o perejil fresco picado (opcional)

Harina leudante • Azúcar mascabo • Aceite (yo usé girasol) • Leche • Huevos • Bananas • gotas Jugo de limón • Esencia de vainilla

Levadura en polvo • Leche tibia • Azúcar • Harina común o 0000 • Huevos • Sal • Manteca • Ralladura de limón o naranja • Agua de azahar • Leche tibia • (más extra para decorar) Chips de chocolate • (para decorar) Almendras •

de aceite de coco virgen o prensado en frío • de cacao puro molido no alcalino • de glicina en polvo • 🍫 Unas gotas de extracto de vainilla

Tomate al natural (lata) • Miel • Salsa de soja • Vinagre balsámico o de vino • Sal • Pimienta • Cebolla en polvo • (a gusto) Ajo en escamas o en polvo • Pimentón ahumado • gotas (opcional) Humo líquido

medidora de almendras molidas • medidora de harina de trigo sarraceno • de polvo de hornear • 🎄 Pizca de sal • de mezcla de especias Speculaas (si no tenés, podés preparar tu propio blend. Dejo enlace de algo bastante parecido) • huevo grande • 15 ml de miel 🍯 🐝 (leer truco) • de 15 ml de aceite de coco virgen o prensado en frío • 🎄 Unas gotas de extracto de vainilla • almendra por galletita

Huevos • Azúcar común • –200 g Zanahoria rallada • Canela • a gusto Ralladura de naranja • Harina • Polvo de hornear • Aceite de girasol • cantidad a gusto Nueces • (o a gusto) Chocolate (chips o trozos) • (a temperatura ambiente) Manteca • Queso crema •

Huevos • Margarina (o manteca) • azúcar • Sal • gotas Esencia de vainilla o para budín o ralladura de naranja o limón • Almidón de mandioca • Harina 0000 • Polvo para hornear