Laurel

arveja • tunta (papa deshidratada) • ají en vaina amarillo • tomate • cebolla • perejil • pollo • papa • Sal • Pimienta • Laurel

Fideo spaghetti • pollo • Tomate • Cebolla • ajos • laurel • extracto de tomate o puré de tomate • Queso

cochinillo de 5 a 6 kg • sal gruesa • pimienta • tomillo • ajo • agua • laurel • romero • manteca

papas • zanahorias • cebolla blanca • arroz • agua • Palillo • gusta sabor costilla • laurel • Condimentos • salchichas con piel • carne molida especial

chuletas de chancho (cerdo) • cuero de chancho • chorizos parrileros • morcillas • papas mediana • mote de maíz • quesillo • AjinoSillao • aceite • Jugo de 2 limones • Sal y pimienta • laurel

pollo (mediano) • vinagre blanco (manzana, alcohol, etc.) • pan • vaina • zanahoria • cebollas pequeñas (cocktail) • pimienta dulce • pimienta molida • laurel • ajo • aceite • Sal

pollo • cebolla • apio • zanahoria • zucchini • tomate • Perejil y cilantro • laurel • Ajo pimienta sal

pimienta negra • Ají colorante • Ajo • Sal a gusto • Limón • laurel

lenteja • Carne Molida o carne normal la que necesites • papa • zanahoria • cebolla • pimentón pequeño • tomate pequeño • laurel • Sal • Salsa soja • Orégano ajo pimienta

pechuga y media • Fideo (el que gustes) • cebolla • pimentón pequeño • zanahoria rallada • Queso • Leche • Perejil • Cilantro • laurel • Pimienta, comino, ajo, orégano • Salsa soja •

Fideo spaghetti • cebollas • pollo • Queso rallado • Sal y pimienta negra • laurel

atún fresco (no enlatado) • garbanzo cocido • cebollas • pimentón verde • zanahorias • ajíes verdes • Pimienta, ajo, coriander, ají amarillo, sal, comino, moringa, hojas de laurel. 1 cucharilla por cada uno

fideos Spaghetti • cebolla • repollo • Comino, ají colorado, cúrcuma, coriander, ajo picado, orégano, salsa housin, salsa de palmito con queso, hojas de laurel y sal • CIP de vino blanco • huevos

acelga • zanahorias • cebolla • huevos • pimiento verde • Aceite de oliva • Ajíes verdes • salsa hoisin • Pimienta, Coriander, ajo, comino, ají polvo colorado, cúrcuma, jengibre, canela, sal y hojas de laurel y pasas • Pza. Salmón • arroz blanco

fideo lasagna precocido • agua • queso mozzarella • cebollas medianas • ajos • tomates • carne molida de res • pollo • salsa soja • laurel seco • pasta de tomate • Aceite de girasol •

pollo • cebollas medianas ralladas o licuado • tomates medianos rallados o licuado • ajo bien picados finamente • Perejil unos 5 tallitos • mm de kétchup (salsa de tomate) • limones pequeños • azúcar • perejil picado finamente (opcional) • 5 hojas de laurel • Comino, pimienta y sal a gusto • Para acompañar •

surtido de mariscos • cola langostinos peladas • arroz para todos los usos • cebollas medianas picadas en cuadritos pequeños • ajos machacados • tomates pelados y sin semillas, picados • laurel • Condimento para paella

pollo de 1 1/2 a 2 kg, más o menos • aceite o la cantidad necesaria para dorar el pollo • cebollas medianas cortadas en cuartos • tomates medianos pelados y picados • ajo machacado • zanahorias peladas y cortadas en tiras • arvejas (opcional) • papas medianas cortadas a la mitad • Sal y pimienta • Laurel • vinagre y una yema de huevo (opcional)

nudos de cerdo precocidos • Ajos, hojas de laurel y granos de pimienta, para hervir los nudos • arvejas o guisantes pelados • papas peladas • repollo mediano • zanahoria y un pimiento rojo pelado • vinagre, azúcar y granos de pimienta o cilantro • Mantequilla, sal

pollo de 2 kilos (+ o -) • cebollas medianas cortadas en cuartos • ajos machacados • pimiento rojo o verde cortado en tiras gruesas • piña cortada en cubitos • mostaza • salsa soya • hojas de laurel • aceite de oliva o de girasol • caldo de pollo • Algo de agua y sal y pimienta

carne de res • crema de leche • cebolla • ajo • laurel • champiñones • leche • Orégano • magui • Fideos en forma de macarrones • espinacas

fideo • carne • cebolla • pimentón • ajos • jamón • espinaca • crema de leche • laurel • Sal • Pimienta • Orégano •

carne • crema de leche • pomarola (extracto de tomate) • cebolla grande • ajo • laurel • Orégano • magui

pollo • carne de vaca (pecho) • cebolla picada • tomate picado • zanahorias cortadas en tiras • ajo picado • choclos partidos en cuatro • sal • pimienta • comino • ají colorado molido • laurel •

spageti de la marca que prefieran • - Salsa arrabiata: • cebolla blanca • tomates • ajo • orégano, pimienta, comino y una hoja de laurel • extracto de tomate

--- Para la masa: • harina • mantequilla • aceite de oliva • sal • agua • --- Para la salsa: • cebolla pequeña blanca • tomates • a gusto ajo, pimienta, comino y orégano • sal • laurel •