Surimi fresco a • Mejillones (que coceremos nosotros, con vino blanco y laurel) • Huevos duros a trocitos • Cebolleta a trocitos • Pimiento rojo a trocitos • Langostinos cocidos, pelados y a trocitos • Pulpo cocido a trocitos • Almendras marconas peladas y tostadas • Caldo de hervir los Mejillones (ver la receta ¿Cómo hervir Mejillones? • Perejil • aove