Mazorcas

choclos frescos (maíz en mazorca) con chalas, queso criollo fresco, mantequilla o manteca vegetal (opcional), azúcar o a gusto, Mucho entusiasmo

harina de maíz, harina de trigo, azúcar, polvo de hornear, sal, leche, aceite, huevo mediano, mantequilla, azúcar glass, queso crema, esencia de vainilla

palomitas de mais, aceite de grasa de pollo, sal a gusto, ajo

pajaritas de colores, tomate grande, surimi, aceitunas rellenas de anchoa o negras sin hueso, espárragos (peso escurrido), maíz dulce (peso escurrido, huevos duros picados, pequeñas de atún, Salsa rosa (cocktail)

mezcla de Maíz Dulce P. A. N, agua, leche, Aceite o mantequilla para engrasar el sartén, Canela (opcional), avena

choclos, cebolla grande, morrón verde, morrón rojo, zapallo brasilero, cebolla, Cebolla de verdeo, morrón rojo, morrón verde

Relleno:, aceite de maíz, cebolla, finamente picada, ajo, picados, pimentón verde, cortado en cubitos, ajoporro, en rodajas (solo las partes blancas y verde pálido), cebollín, en rodajas, carne molida, Sal y pimienta, pasta de tomate, vino tinto dulce (yo usé Marsala), 23 -25 aceitunas verdes rellenas de pimiento rojo

Receta de pan de maíz con levadura, Dulce de membrillo, pisado, Dulce de leche, preferiblemente repostero, Fruta abrillantada, picada a gusto, Nueces troceadas, Almíbar, aceite o leche para pincelar al sacar del horno, en caliente. Mi preferido, el almíbar solo o mezclado con una parte de leche por 2 partes de almíbar, harina de todo uso, harina de maíz o polenta instantánea, azúcar (⅓taza + 1Cda), al ras de levadura seca, sal, aceite

harina de arroz integral, sal, huevo, ghee, leche para unir, semillas, lata de elote grande o dos chicas, queso muzzarella, huevo, sal y pimienta a gusto, orégano, queso crema

harina integral, agua (aproximadamente), aceite de oliva, polvo de hornear, leche descremada, maicena, nuez moscada, pimienta, lata choclo cremoso, lata choclo en granos, huevos, pimentón

choclo (mazorca, chalaza, no en lata), cebollín, tomate (no salsa, opacaria el sabor del choclo), queso cremoso, colmada de amaranto, caldo a elección, verdeo o ciboullet, albahaca, tomillo, pimienta

harina de maíz (ñandecoga) para sopa paraguaya, huevos, cebollas grandes, Leche y se va agregando hasta que logre la consistencia, sal pero es más a gusto, Aceite para cocinar las cebollas, Muzarella a gusto 400 gramos alcanza, Queso de máquina cáscara negra 200 gramos rallados en tiras, Pimienta, Horno a 180 grados mirando a ojo entre 15 a 20 minutos

miel pura, azúcar blanca, huevo, harina leudante, harina de maíz🌽, aceite de girasol, jugo naranja dulce, azúcar impalpable

bollo de masa para pizza hecho con 250 gr harina c/ levadura (para pizza).Seguir las instrucciones del envase, salen perfectas, cebollas grandes, queso fresco, tomates peritas, Molde pizzero, Aceite, Condimento para pizza

Aceite, Harina para pizzas con levadura. Aunque presente una sola pizza fugazza con queso, el restante bollo lo reserve para otra pizza, Cebollas (grandes), Queso fresco, Condimento para pizzas a gusto, pizzera bien aceitada

Harina de maíz precocida (Harina pan u otra mara de harina para arepas), taza, o un poquito más, de agua tibia para disolver el papelón o azúcar en caso de no contar con el anterior, Papelón o Panela rallada, cuaharada de semillas de anís dulce, sal, aceite para freír

premezcla sin tacc, polvo para hornear sin tacc, azúcar (esto es a gusto, si queres que te quede más dulce podés ponerle más), huevos, esencia de vainilla sin tacc (o puede ser ralladura de limón o naranja), cacao amargo (también podría ser cualquier cacao que tengas a mano), leche o bebida vegetal (yo usé leche de almendras), aceite (puede ser de girasol o maíz, trata de no usar de oliva por qué sino queda un gusto muy fuerte), Dulce de leche

pechugas de pollo, cebolla mediana, picada, morrones rojos o verdes, picados, ajo, picados, aceite, Jugo de 1 lima o limón, cdita. de pimentón dulce, cdita. de orégano, ají molido, Sal y pimienta, tortillas de trigo o maíz, Lechuga cortada en cubos

huevos, harina leudante, azúcar, leche, aceite de maíz, vainillín, En un bowl, batir los huevos con el azúcar, el vainillín, la leche y el aceite de maíz.4 cucharadas de dulce de leche (para mezclar en la masa)

leche + 4 Cdas, Almidón de Maíz(Maicena), Azúcar, Huevos, Vainilla, Manteca, Dulce de Leche

harina 0000, almidón de maíz (maicena), cacao amargo, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, huevos, leche + 1 cucharadita de jugo de limón, manteca blanda, azúcar, Esencia de vainilla, café sin azúcar

de aceite, de oliva virgen extra mejor, cebolla grande, dientes de ajo, morrón, zanahorias (usé unas bio congeladas crudas por mí), de zapallo (cualquier tipo) pelado y en cubos, de maíz blanco partido, de porotos colorados, de porotos de manteca, de agua o caldo casero de verduras (cantidad estimada), 🥘 Al gusto sal, pimentón rojo dulce

-------Para las tapitas:, harina 0000 o de repostería, almidón de maíz (maicena), cacao amargo, manteca a temperatura ambiente (pomada), azúcar, huevo, miel, polvo para hornear, bicarbonato de sodio, Oporto, ralladura de una naranja

huevos, cacao amargo, azúcar (o 3 si te gusta más dulce), avena en hojuelas, quinoa pop, copos de maíz sin azúcar, almendras, maní sin sal, semillas de chía

yogur natural entero, de azúcar, huevos, de fécula de maíz (Maizena®), esencia de vainilla o ralladura de cáscara de limón o ambas, 🍶 Dulce de frutos rojos, mermelada de la fruta que gustes, hilos de chocolate, dulce de leche