Rellena

Caigua (Achojcha) • Locoto • Carne molida • Queso • Perejil • Ajo • Cebolla • Tomate • Pimentón • Aceite

pechuga de pollo • tomate rallado • pimentón cuadraditos • huevo • perejil picados • mostaza • ajo molido • lo que sea nesesario pan molido • a gusto sal • a gusto pimienta • jamón • a gusto queso rallado •

cebolla grande • locoto • berenjenas • nabo pequeño • zanahoria • pimiento • tomate • carne molida • huevo • queso rallado • ajo • Pimienta •

pajaritas de colores • tomate grande • surimi • aceitunas rellenas de anchoa o negras sin hueso • espárragos (peso escurrido) • maíz dulce (peso escurrido • huevos duros picados • pequeñas de atún • Salsa rosa (cocktail)

huevo • avena en copos • harina integral leudante • sal • pedacito de muzzarella

margarina pomada • azúcar rubia • azúcar común • huevo • esencia de vainilla • harina • polvo de hornear • sal • Avellanas c/n • nueces • Dulce de leche a gusto

cebolla • ajo • morrón verde • carne • Aceite c/n • Pulpa de tomate a gusto • Perejil picado a gusto • Sal y adobo a gusto • espinaca congelada • atún en trozo • Salsa bechamel • leche •

cebolla • ajo • morrón rojo • morrón verde • zanahoria rallada • Aceite • muslo de pollo • carne • Agua c/n • tomate grande • Sal y adobo a gusto • Pulpa de tomate a gusto •

harina 000 • grasa vacuna • agua tibia • levadura fresca • sal fina • azúcar (para activar la levadura) • batata • azúcar

zapallo calabaza • latas de choclo en grano • cebolla • queso crema • queso cremoso • zanahoria rallada • sal a gusto • condimentos a gusto

Para el relleno: • lomillo • cebollas • morrón rojo • Sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, orégano • laurel • agua • Para el puré: • y 1/2 de papas • Sal, pimienta y nuez moscada • Para rebozar: • Pan rallado y huevos •

harina 000 • azúcar • manteca (pomada) • huevos • leche tibia • levadura fresca (o 10 g seca) • Ralladura de limón o naranja • esencia de vainilla • agua de azahar (opcional) • sal • Cerezas en almíbar (como en tu foto) • Granillo de azúcar o coco rallado (opcional)

ricota • azúcar impalpable • licor (de frutos rojos) • chips de chocolate • coco rallado • cacao amargo • leche • azúcar • Cáscaras de limón (1/2 limón) • Maicena • huevos • esencia de vainilla •

harina 0000 • levadura prensada • azúcar • huevos • manteca derretida • Ralladura de limón • Esencia de vainilla • Para la cubierta de crema pastelera • yemas • leche • azúcar • Cáscara de limón (sin la parte blanca) •

harina 0000 • huevo • azúcar • Esencia de vainilla c/n • leche • margarina pomada • levadura seca • de sal • Crema pastelera a gusto • Dulce de membrillo a gusto • Cerezas confitadas

calabaza • cebolla • morrón rojo • choclos • huevos • Sal a gusto(usé la de himalaya con finas hierbas)

berenjenas grandes • lata de atún • morrón rojo • cebollas medianas • aceitunas • aceite de oliva • zanahoria • Sal • Mozzarella a gusto

galletas de limón o vainilla [yo uso media receta que base para limón pie (también podes usar galletas de vainilla tipo vocación o maná)] • azúcar impalpable • la ralladura de 1 limón o esencia de limón • jugo de limón (el jugo de 2 o 3 limones) • agua fría • queso untable o yogurt natural (2 cucharadas de sopa)

polvo p/ bizcochuelo grande vainilla • huevos • pote crema de leche (200 c.c) • dulce de membrillo • agua tibia • peras grandes • cobertura de chocolate semiamargo • galletitas de avena y maní (u otras) • manteca y harina para molde

harina común • harina leudante • aceite • sal • huevos • azúcar • agua

calabaza • tomates • Jamón y queso • huevos hervidos • ajo y perejil

Harina de trigo • Harina integral • Polvo de hornear • Sal • Manteca • Huevo • Leche • Ricota • Espinaca • Condimentos a gusto • opcional Queso rallado • opcional Yema de huevo

Pechuga de pollo • Sal • Ajo • Perejil • Mozzarella • Panceta • Huevo • Pan rallado • Aceite de oliva

pechugas de pollo • jamón cocido • queso de máquina • queso de rallar • Manteca • Sal • Escarbadientes • limones • agua • Crema de leche • Panceta • Cebolla de verdeo

Zapallitos para rellenar • Papas • Carne molida • Zanahorias ralladas • Pimiento verde • Ajo • Arroz • Sal entrefina • Pimienta • Ají molido • Pimentón • Caldo en cubo •

huevo • azúcar • esencia de vainilla • aceite • margarina • harina 0000 • Agua • Crema pastelera de harina • Mermelada de membrillo a gusto

Espinaca • Cebolla • Puré de papas • huevos • Sal y pimienta • Queso rallado unas cucharadas • Huevos duros • Jamón cocido • Queso de máquina o queso cremoso 1/4 kg • Pan rallado para espolvorear el molde • Manteca