Rellenar

Harina • Sal (te) • Azúcar (sopa) • Huevo • Agua • Mantequilla (sopa) • Aceite para freír • Queso (Se puede rellenar con lo que se tenga en casa.)

Chocolate blanco águila • Crema de leche para batir (tg 36%) • Cantidad deseada Mermelada de frutos rojos • Chocolate semiamargo Águila

huevos • azúcar blanca • azúcar mascabo • esencia de vainilla • ralladura de naranja • ralladura de limón • aceite • leche • cacao amargo • sal • bicarbonato de sodio • harina leudante •

leche o agua • huevo • azúcar • maizena • vainilla

Avellanas • Aceite de coco • Esencia de vainilla • Cacao amargo • Leche en polvo • Agua mineral

harina de trigo sarraceno • de yogur entero natural (casero, o comprado ideal solo leche y cultivos) • de polvo de hornear • 🥪 Al gusto sal • 🥪 Pizca de aceite de oliva virgen extra o manteca de buena calidad para pintar molde apto microondas

maicena🌯 • yemas pequeñas 🥚 • azúcar 🍬 • leche 🍼 • esencia de vainilla • manteca pomada 🧈a temperatura ambiente • nueces peladas • azúcar 🍬 • agua potable 🚰

huevos • almidón de maíz • cacao en polvo • aceite • polvo de hornear • azúcar

Crema de leche para batir (tg 35% o más) • Chocolate blanco • Manteca • Dulce de leche repostero

Azúcar • Agua • Mantecol • Crema de leche para batir • Azúcar • Esencia de vainilla • Gelatina sin sabor • Agua para hidratar la gelatina

harina con polvo de hornear • leche • manteca (a temperatura ambiente) • levadura • sal • azúcar • huevo para pincelar

pote de queso crema con ciboulette • salame, • figacitas, después les subo la receta, tienen que ser del tamaño de un pebete

harina leudante • azúcar • Huevos • aceite • esencia de vainilla • leche

harina • levadura fresca • azúcar • sal • azúcar • manteca pomada • Agua tibia necesaria

Margarina: • Azúcar: • Huevos: • Harina leudante: (0,6 kg) o harina común + 15 g polvo de hornear • Esencia de vainilla: • Dulce de leche repostero cantidad necesaria para rellenar • Coco rallado (opcional para los bordes)

manteca • azúcar impalpable • Ralladura naranja • huevos • Coco rallado • harina (puede ser leudante) • polvo para hornear • Dulce de leche repostero (si se quieren rellenar)

harina leudante • maicena • huevos • azúcar común • esencia de vainilla • manteca • Ralladura de Limón grande (opcional) • dulce de leche repostero • coco rallado

lentejas (remojado previamente 1 noche anterior) • arroz • cebolla picadita • morrón chiquito picadito • ajo picadito • zanahoria rallada opcional • huevos (opcional) • pan rallado • sal • perejil picadito • Opcional rellenar con puré de calabaza y un trozo de queso en cada medallón

carne para arrollado (falda, matambre fino o corte para rellenar) • zanahoria grande • morrón rojo mediano • ajo picados • sal y pimienta a gusto • provenzal • Hilo de cocina o palillos para cerrar • salchichas parrilleras • zanahoria mediana • papas medianas • mayonesa • arvejas •

harina 4 ceros • materia grasa, puede ser manteca, grasa o margarina • agua tibia • sal • Para el empaste : • materia grasa • almidón de maíz • Para el almíbar • agua • azúcar • miel • para rellenar Membrillo batata •

harina • levadura seca • azúcar • sal • aceite • mlt leche tibia • vainilla • Jamón y queso para rellenar picados bien chiquito

Para el bizcochuelo • claras • yemas • azúcar • harina leudante (o 1 cdita de polvo Royal) • Dulce de leche, merengues, pasta cofler, pasta ballina, almíbar para humedecer, colorantes, pinceles (todo esto es lo que usé para rellenar y forrar la torta, cada uno eligeel relleno que le guste)

banana • germen (cualquier harina vale) • polvo leudante • relleno

zapallito • tomates... uno para rellenar y el otro agridulce • choclo y de arvejas • Jamón o paleta, a gusto (en cubitos) • Queso parmesano y colonia • yema de huevo • cebolla • Sal 🧂 a gusto • ajo • Pimienta, sal, pimentón ahumado, cúrcuma, romero (condimentos a tu gusto) • salsa blanca casera (leche en polvo, harina, sal, nuez moscada o pimienta) • Pan rallado •

Crema Chantilly • Leche Fría • Esencia de vainilla