Recetas de Rogel (391)

tapas de empanada para copetín, dulce de leche repostero, merengue italiano

harina 0000, yemas, sal, azúcar, esencia de vainilla, agua, manteca, azúcar, claras, dulce de leche repostero

crema de leche, harina 0000, sin leudante, dulce de leche repostero, Claras de huevo, azúcar, agua a ojo

harina, yemas, manteca, licor blanco, agua, dulce de leche, Merengue italiano

manteca derretida, yemas, Agua tibia, sal, harina, azúcar o una pizca, Dulce de leche repostero, claras, azúcar, Agua o hasta tapar el azúcar

yemas, huevo, manteca, agua, sal, Harina, Dulce de leche, claras, azúcar

Huevo, Harina, Yemas, Azúcar, Manteca, Agua, Dulce de leche reposteo, u Claras, Azúcar, Esencia de vainilla

crema de leche, harina 0000, Dulce de leche, claras de huevo, azúcar, limón

Harina 0000, grAzúcar impalpable, huevos, manteca, Sal fina, agua, Esencia de vainilla, Dulce de leche

Tapas de empanadas, Dulce de Leche, Crema de leche, leche en polvo descremada, gelatina sin sabor (hidratada con 2 cucharadas de agua), Esencia de vainilla (o la que gustes)

Harina, grandes manteca, Leche, huevo, yemas, claras, azúcar, agua, limón, azúcar impalpable, dulce de leche repostero

▪️400 gramos de harina común, ▪️5 gramos de azúcar, ▪️5 gramos de sal, ▪️80 gramos de margarina, ▪️2 yemas, ▪️15 ml de whisky o anís, ▪️150 ML de agua tibia, ▪️dulce de leche, Merengue a gusto

tapas de empanadas, dulce de leche, clara de huevo, azúcar, agua

Para las masas:, manteca, yemas, harina 0000, vodka, Agua lo necesario, Relleno:, Dulce de leche repostero la cantidad que vos quieras ponerle, Merengue:, claras, azúcar

harina, crema doble, azúcar, azúcar

crema de leche, harina 0000, Dulce de leche repostero, Azúcar impalpable, Jugó de limón, Flores frescas para decorar

Para los discos de masa:, harina leudante, sal, esencia de coco, huevos (dividir en yemas y claras), azúcar, agua, manteca, dulce de leche repostero lo que lleve, a gusto., Chocolate cobertura, claras, azúcar impalpable, coco rallado

harina 0000, yemas, huevos, azúcar, manteca derretida, sal, licor o coñac, Dulce de leche, claras, azúcar (aprox)

Harina 0000, Sal, Manteca pomada, Yemas, agua fría, alcohol, dulce de leche repostero, dulce de leche clásico, claras a temperatura ambiente, el doble del peso de las claras en azúcar, agua

Harina 0000, Sal, Azúcar, Manteca pomada, Yemas, Esencia de vainilla, Agua fría, Vodka, Relleno dulce de leche, Merengue italiano:, de claras, Azúcar

manteca (mejor si esta derretida), harina común, sal, polvo de hornear, huevos(separar las claras de la yemas), Dulce de leche, Azúcar 6 cucharas (yo usé azúcar común), Agua media taza (200cm)

Harina 0000, Sal, Azúcar, Manteca pomada, Yemas, Esencia de vainilla (opcional), Agua fría, Vodka, Dulce de leche repostero aproximadamente, Claras (4u) ⚠️ pesar las claras!!!!, Agua, Azúcar

harina 0000, crema de leche, dulce de leche repostero, claras de huevo, azúcar, agua

empanada, dulce de leche repostero, Merengues a gusto

harina 0000, crema de leche, dulce de leche repostero, claras, azúcar

harina, yemas, leche, manteca, sal, dulce de leche blando, claras, Azúcar necesaria, sal

tapas para empanadas de hojaldre, dulce leche repostero

crema de leche, harina común 0000, sal, dulce de leche repostero

harina 0000, yemas, manteca, de agua de taza, Dulce de leche repostero, azúcar, claras, Limón

clara (sería un huevo), azúcar, agua, Puede ser tapas de empanadas como en este caso (usé 6), También pueden ser tapas de tartas y hacer los discos que guste