Para la masa • harina 0000 (más cantidad. extra para amasar) • levadura fresca • a gua tibia • azúcar • huevos • aceite • jugo de 1 naranja (podes reemplazarlo por media taza de leche) • ralladura de 1 naranja • yema de huevo (para pincelar) • Para la cubierta • coco rallado •