Tikka

taza lentejas • zanahorias • cebolla • ajo • vainas • Cebollines, cabecitas y colas • chorizos de cerdo ahumados • chuños • cúrcuma • tikka masala • chilli flakes • jengibre •

repollo • cebollas moradas • locotos verdes • huevos • sal • cúrcuma • tikka masala • coriander

pechuga de pollo • cebolla • glee o manteca • aceite • jengibre rallado fino (20 g) • pasta de ajo o 5 dientes de ajo • garam masala • tomates picados • sal • agua caliente • almidón de maíz disuelto en 100 cc agua fría • crema de leche •

pechuga de pollo 🍗 • yogurt natural 🥛 • ajo 🧄 • jengibre rallado 🫚 • garam masala 🥣 • cúrcuma 🥄 • N/A sal y pimienta 🧂 • cebolla grande 🧅 • ajo 🧄 • jengibre rallado 🫚 • garam masala 🥣 • cúrcuma 🥄 •

a 3 cdas Ghee o aceite + manteca • cebolla grande picada fina • jengibre fresco rallado • a 5 cdas pasta de ajo (yo la armé) • garam masala (15 g) • tomate en lata picado sin líquido • sal o a gusto • pollo en cubos sin hueso o piel • agua caliente • crema de leche • yogur natural • garam masala y 1 1/2 cda almidón de maíz disuelto en 120 cc agua fría •

tempeh • yogur vegetal sin azúcar • vinagre de manzana • comino molido • jengibre molido • garam masala • sal • aceite de coco • cebolla picada • ajo picados • jengibre trozado • garam masala •

coliflor o más (a gusto) • leche de coco • ajo • Jugo de 1/2 limón • cebollas según tamaño • tomates pelados y cubeteados • Especias • jengibre fresco rallado • comino • cúrcuma • Apenas canela • nuez moscada •

ajo • yogurt natural • pechuga de pollo • Sal • Gram masala (según cuán fuerte te guste) • limón • tomate • cebolla • Jengibre • Aceite • Leche de coco o salsa blanca o yogurt

cebolla grande • ajo • tomate triturado • leche de coco • Especias del Tikka massala • Tofu o berenjenas o garbanzos o verduras varias (reemplazo del pollo)

pechugas de pollo cortada en tiras • cebolla grande picada • tomates frescos picados sin piel y sin semillas • extracto de tomate • ajos picados • jengibre rallado • leche de coco • aceite de oliva • Lista de Especias: • Comino • Pimienta de cayena • Canela en Rama o en polvo •

supremas de pollo • yogurt natural • ajo • jengibre • ají verde • ESPECIAS: curcuma, canela, tindoor masala, semillas de amapola • sal y un chorrito de aceite de oliva • espinacas y dos remolacha

pechugas de pollo • arroz • cebollas • chile o jalapeño • yogurt natural • leche de coco • caldito de gallina • tomate triturado • cardamomo • anís estrellado • pimentón dulce • pimienta negra •

pollo • tomate • cebollas • ajo • curry • chile habanero o 4 cucharadas de aji molido • yogur neutro • clavo de olor • aceite de girasol • agua

pechugas enteras • Leche de coco • Nata para cocinar • Curry • Sal-pimienta • Cúrcuma • Arroz blanco para acompañar

bote garbanzos cocidos • pollo troceado (o hamburguesa a cuadraditos) • berenjena • Salsa tikka masala • Pimentón • Cilantro • pack Tomate frito

pechuga de pollo a tacos • garam masala • cúrcuma • comino en polvo • ajo • jengibre fresco • guindilla roja • cebolla • tomate • pimentón picante • pimienta negra • leche de coco o leche de vaca •

pollo pechugas o contramuslos • cebolla • tomate triturado • mantequilla • leche de coco o Nata de cocinar • cayena • ajo • canela • y media de pimentón picante • curry • jengibre en polvo • cúrcuma •

pechuga de pollo • cebolla (150 gr) • pimiento verde (100 gr) • pimiento amarillo (100 gr) • ajo (10 gr) • jengibre • cilantro fresco • Tikka Masala (360g en total) • leche de coco • mantequilla • lima • botes arroz basmati en microondas (250 gr en total) •

bote Judía blanca cocida • longaniza • Pimiento rojo y verde yroceafo • Cebolla troceada • Salsa tikka masala

pechugas de pollo • Yogurt griego • Limón • Especias tikka (comino, pimentón, cúrcuma, pimienta, sal, canela) • Ajo molido • Tomate frito • Leche de coco, nata o leche evaporada • Perejil fresco • Menta

pollo • botes pequeños de tomate frito o de tomates en conserva (400 g.) • bote pequeño de nata para cocinar (200 g.) • yogures griegos • cebolla morada • ajo • pimentón dulce • pimentón picante • canela • curry • cúrcuma • cominos en polvo •

Bote judías verdes hervidas • pechugas de pollo • Salsa pesto verde • Salsa tikka masala • Piñones o pipas peladas

calamares nacionales • merluza limpia • gamba pelada • naranjas • Curry • Cayena • nata de cocinar • tomates maduros

Pollo a trozos sin piel ni hueso • Setas troceadas • Salsa Tikka Masala • Cebolla • Ajo • Jengibre fresco, pelado y rallado • Leche de Coco • Comino • Aceite de Oliva Virgen extra (lo puedes sustituir por aceite de girasol) • Sal

judías verdes lavadas y cortadas • tomate rallado • cebolla en juliana • jengibre rallado • ajos rallados • canela • clavos • cardamomo • chile verde picado • garam masala • Sal y ghee / aceite de coco / oliva • cuscús •

pechuga de pollo deshuesada • chile en polvo • Zumo de 1/2 limón • Sal • yogur griego neutro • chile en polvo • garam masala • aceite de girasol • ajo • Zumo de medio limón • tomates picados • cebolla blanca (grande) picada •

berenjenas • ajo • maizena • aove • salsa soja • salsa teriyaki • Pimienta negra molida • Para la mayonesa: 150 ml de aceite de girasol, 1 huevo, zumo medio limón exprimido, pizca de sal, 1 cucharadita de tikka curry

pavo troceado para estofado • cebolla • pimiento verde • salsa Tikka Masala • arroz (usé vaporizado, pero mejor basmati o jazmín) • edamame fresco congelado • Especias: semillas de sésamo, yerbas provenzales, sal gruesa y pimienta negra molida