Dapur Mama EL

ubi merah ukuran sedang • tepung tapioka (semakin banyak ya semakin kenyal) • garam • gula merah • air • Daun pandan • santan instan • air • garam • tepung tapioka (untuk mengentalkan kuah gula merah)

tofu japan (ada di supermarket) -Prona • telur yampung - Prohe • himsalt (optional) • Wortel secukupnya (sayur)

roti tawar • Mentega • Keju quick melt • Meses ceres • telur • Tepung panir

ayam giling • tepung tapioka • Parutan wortel • telur • Garam • Lada • Kaldu Jamur • bawang putih • telur • Tepung Panir

oyong (iris) • bakso sapi • soun (siram air panas) • wortel (potong) • bawang putih • bawang merah • Garam • Lada • Penyedap jamur • Minyak • Air

kunyit • temu lawak • kencur (krn kecil2) • jahe merah • jahe biasa • sereh (geprek) • gula merah • Air

mie uray • brokoli ukuran kecil • wortel potong serong • jagung putren potong serong • kembang kol ukuran kecil • bawang putih • daun bawang • Minyak wijen (optional) • Garam • Merica • Penyedap • Kaldu jamur •

Bahan Martabak • tepung serbaguna • tepung tapioka • susu bubuk putih • vanili • garam • telur (suhu ruangan) • gula pasir • + 1/4 baking powder • + 1/4 soda kue • Pewarna pandan (optional) • air •

tepung protein tinggi • gula • ragi instan (fermipan) • telur • air • mentega (kalau saya pakai forvita) ini belakangan • bawang bombay (iris) • bawang putih (iris) • Ayam giling (opsional) • Gula, garam, penyedap • Minyak • sosis (potong) •

kentang ukuran kecil • garam • Merica • kaldu ayam • beef cornet • sosis (optional) • susu cair putih • bawang putih (parut) • wortel (parut) • Daung bawang (optional) • Keju parut (optional)