Rita Mustika

From Lampung to Jogjakarta, And now stay at Bogor City

Pecinta makan olahan sendiri hehe
Anak kosan yang suka eksperimen sama dapur, dan teman-teman sebagai tester nya sebelum di post disini.

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Rita Mustika

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Ikan asin sambal ijo

ikan asin (belah, buang durinya) • cabe rawit ijo • bawang merah • bawang putih • tomat (kalau ada tomat ijo, saya g pake tomat) • Garam • Gula • Air
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Roti Bakar Nugget (ala anak kost)

roti gandum (merk apa aja boleh, tp enaknya sari roti) • mentega (merk apa aja boleh, sy pake forvita) • nugget ayam (apa aja boleh, sy pake merk sunny gold) • saus ABC sachet
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Ayam Ungkep Lengkuas

ayam (800gram, potong 12 bagian) • Bumbu ulek: • ketumbar • kemiri • jahe • kunyit • bawang merah • bawang putih • serai (memarkan) • lengkuas (boleh dimemarkan sampai halus atau diparut) • daun salam • garam •
- 45 menit
- 8-12 porsi
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Cheese Stick (anti gagal)

tepung tapioka • telur • margarin • keju parut • garam
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Nila Santan Pedas with extra kemangi

nila ukuran besar (potong jadi 2 atau 3 bagian) • Bumbu ulek: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • kemiri • Ketumbar • Bumbu digeprek: • lengkuas • serai • jahe •
- 40 menit
- 4-6 porsi