Mishal Ladis

அவரைக்காய் • பெரிய வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • கறிவேப்பிலை • கடுகு, உ. பருப்பு • தேங்காய் • சீரகம் • வரமிளகாய் • மஞ்சள் தூள்

தேயிலை • ஏலக்காய் • புதினா

பெரிய வெங்காயம் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • பீன்ஸ் • கேரட் • உருளைக்கிழங்கு • தேங்காய் • பொட்டு கடலை • முந்திரி பருப்பு • சோம்பு • கொத்தமல்லி தழை • பச்சை மிளகாய்

கோதுமை மாவு • ஓமம் • நெய்

பூண்டு • எலுமிச்சை பழச்சாறு • ஆலிவ் எண்ணெய் • முட்டை வெள்ளை கரு • உப்பு

வேகவைத்து மசித்த உருளைக்கிழங்கு • 3 பல் துருவிய பூண்டு • 1/4 கப் கொத்தமல்லி தழை • 1/4 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் • 1/2 தேக்கரண்டி வத்தல் தூள் • 1/2 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா • 1/2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு • 6 ஸ்லைஸ் ப்ரெட் • 2 தேக்கரண்டி பட்டர் அல்லது நெய் • 1/4 கப் சேவ் • 1/2 பெரிய வெங்காயம்

1 முருங்கைக்காய் • 1 கத்தரிக்காய் • 1 பெரிய வெங்காயம் • 6 பல் பூண்டு • 1 பெரிய தக்காளி • 2 பச்சை மிளகாய் • 1 கொத்து கருவேப்பிலை • நெல்லிக்காய் அளவு புளி • 1/4 கப் தேங்காய்ப்பால் • 1 தேக்கரண்டி கடுகு, உ. பருப்பு • 1/2 தேக்கரண்டி வெந்தயம் • 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் •

பூண்டு • பெரிய வெங்காயம் • வரமிளகாய் • நெல்லிக்காய் அளவு புளி • பெருங்காயத்தூள் • கடுகு, உ. பருப்பு • கருவேப்பிலை

அயிலை மீன் • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய் தூள் • குழம்பு மிளகாய் தூள் • சோளமாவு • எலுமிச்சை பழச்சாறு

ஓட்ஸ் • பெரிய வெங்காயம் • கேரட் • பச்சை மிளகாய் • கருவேப்பிலை • இஞ்சி • ரவை • தயிர் • மஞ்சள் தூள் • பெருங்காயத் தூள்

கோதுமை மாவு • பெரிய வெங்காயம் • குடை மிளகாய் • கேரட் • காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் • பனீர் • சோயா சாஸ் • ரெட் சில்லி சாஸ் • தக்காளி சாஸ் • மயோனிஸ் • தக்காளி சாஸ்

பட்டர் • துருவிய சீஸ் • துருவிய பூண்டு • சில்லி ப்ளேக்ஸ் • புதினா, கொத்தமல்லி • ஸ்லைஸ் ப்ரெட்

இறால் • மஞ்சள் தூள் • காஷ்மீரி வத்தல் தூள் • மிளகு தூள் • கரம் மசாலா • இஞ்சி, பூண்டு விழுது • மைதா • கார்ன் ஃப்ளார் • அரிசி மாவு • எலுமிச்சை சாறு

பீஸ் மீன் • கடுகு, உ.பருப்பு • சீரகம் • பெரிய வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • இனுக்கு கருவேப்பிலை • மசாலா • - தேங்காய் துருவல் • மஞ்சள் தூள் • சீரகம்

வாழைப்பழம் • பால் • பேரிச்சம்பழம் • பீஸ் ஏலக்காய் • தேன் • முந்திரிப்பருப்பு • ஊற வைத்த சியா (சப்ஜா)

வேகவைத்த பாஸ்மதி சாதம் • பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சைமிளகாய் • புதினா • கொத்தமல்லி தழை • இஞ்சி பூண்டு விழுது • காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் • தனியா தூள் • பிரியானி மசாலா • இறால் • ஏலக்காய் •

பீஸ் மீன் • மஞ்சள் தூள் • காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் • மல்லித்தூள் • சீரகத்தூள் • சோம்புத்தூள் • கரம் மசாலா • எலுமிச்சை பழச்சாறு • இஞ்சி பூண்டு விழுது

பாஸ்மதி அரிசி • பெரிய வெங்காயம் • பல் பூண்டு • மிளகு • இஞ்சி, பூண்டு விழுது • குடை மிளகாய் • புதினா • கொத்தமல்லி தழை • முந்திரிப்பருப்பு • நெய் • பச்சைமிளகாய்

முட்டைக்கோஸ் • பெரிய வெங்காயம் • இனுக்கு கருவேப்பிலை • மசாலா செய்ய • தேங்காய் துருவல் • சீரகம் • வர மிளகாய் • 1 கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு

இறால் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மஞ்சள் தூள் • காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் • மைதா • கார்ன் ப்ளார் • சிக்கன் 65 மசாலா • பட்டர் • வெங்காயம் • குடை மிளகாய் • சோயா சாஸ் • ரெட் சில்லி சாஸ் •