アヤコ（＾ν＾）

インスタグラム（@ayakitchen123 ）にて料理のレシピやお弁当動画を投稿しているアヤコです。

美味しくて楽しい食卓を目指して！

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大絶賛の茄子ピー味噌炒め

茄子 • ピーマン • ニンニク • 豚バラ薄切り • 味噌 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 油 • 白胡麻
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やみつきフライドチキン★

手羽元 • 牛乳 • にんにくペースト • 卵 • 塩 • 胡椒 • 生姜のしぼり汁 • 小麦粉 • ダシダ • 塩
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なすと豚のおろしめんつゆブシャー

なす • 豚バラ薄切りかしゃぶしゃぶ肉 • 大根 • 小ネギ • 希釈しためんつゆ • 顆粒だし
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お肉たっぷりコロッケ

ジャガイモ • 玉ねぎ • バター • えのき • 合い挽き肉 • 油 • 醤油 • みりん • 塩 • 砂糖 • 牛乳 • 小麦粉 •
- 小判型10個〜12個
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我が家のミートソース

トマト • 玉ねぎ • にんじん • セロリ • ニンニク • オリーブオイル • 豚ひき肉 • 塩 • コンソメキューブ • ケチャップ • 砂糖 • 中濃ソース •
- 3人分
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我が家のカレーライス

湯むきしたトマト • セロリ • にんじん • 玉ねぎ • 豚ひき肉 • 塩 • バーモントカレー甘口 • 横浜舶来亭の中辛 • 水 • 油
- 5〜6皿分
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おにぎりの具に！美味い！ベーコンおかか

ブロックベーコン • おかか • 麺つゆ • 砂糖 • マヨネーズ
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どこで買ったの？と聞かれる梅ひじき

乾燥ひじき • カリカリ小梅 • だし汁 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 鰹節 • ゆかり • 塩 • 白ゴマ • ごま油
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お弁当にも夕飯にも！箸が進むエビチリ

冷凍むきえび • 長ネギ • 酒 • 塩 • 片栗粉 • ごま油 • 水溶き片栗粉 • ケチャップ • 水 • 豆板醤 • ダシダ • おろし生姜か生姜チューブ •
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みんな大好き！とりももにんにく

とりもも • にんにく • 砂糖 • 水 • しょうゆ • みりん • おろし生姜もしくは搾り汁 • はちみつ
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サクサクチョコチップクッキー

バター • 砂糖 • 溶き卵 • 薄力粉 • チョコチップ
- 約10枚分
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トマトと玉ねぎのシェイクサラダ

トマト • 玉ねぎ • オリーブオイル • りんご酢 • 砂糖 • 塩 • にんにくペースト
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簡単！デリ風レンコンサラダ

レンコン • にんじん • ひじき • 枝豆 • シーチキン • マヨネーズ • 砂糖 • お酢 • 塩
- 大人2〜3人分