Yuliawaty

Pegawai swasta yg hobinya sukak ngacak² dapur nyokap kalo lagi libur kerja, buat belajar otodidak baking & cooking 😂😂 Resep² yg aku posting disini gak semuanya resep bikinan aku sendiri, ada resep yg dari aku re-cook trus share ulang dan ada jg yg dari internet, tapi yg pastinya resep yg aku posting dsini udah di uji coba di dapur nyokap 😊😊.
Please don't steal my photos yahh (copas kata² dari senior) 😌😌 tolong kalau mau share resep disertakan juga sumbernya yah,,
happy cooking ya dear 😉😉 kuuyy,, temukan resep favoritmu disini, semoga bermanfaat ya 😍😍 IG : @jyuliawaty

27 Siguiendo 786 Seguidores

Editar Perfil

Dalgona Coffee

Nescafe Coffee Classic • gula pasir • air panas • susu cair full cream @ 200 ml • es batu • Wafer roll (utk hiasan)
15 menit

4 gelas
Tongkol Suwir Daun Kemangi

ikan tongkol cue (beli yg udah potongan ditukang sayur/ dipasar) • cabe merah, cincang • cabe rawit, cincang • bawang merah, cincang • bawang putih, cincang • tomat, cincang • jahe, cincang • daun kemangi, petiki daunnya • garam, gula dan penyedap rasa
15 menit

1 piring
Pastel Mini isi Abon

Tepung terigu • tepung sagu • garam dan masako • telur ayam (me : 1 butir telur aja yg gede) • Margarin, dicairkan/ dilelehkan • air • abon sapi
Bakmi Rebus Indomie Spesial pake Telor

mie indomie rasa ayam bawang • telur ayam • sawi hijau, di potong2 • kol yang lembarannya kecil, kalo lembarannya besar 1 aja, di potong2 • daun bawang yang kecil, iris miring • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah, iris tipis, kalo suka pedes bisa ditambah cabenya • minyak utk menumis • air
15 menit

1 porsi
Baceman Bawang

bawang putih (me : 1 bonggol bawang putih) • kemiri besar (me : 2 kemiri) • minyak wijen (me : 2 sdm minyak wijen)) • minyak sayur kualitas baik (me : secukupnya yg penting bawangnya terendam minyak)
Mie Ayam 🍄 Jamur

dada ayam fillet, cuci dan potong kotak sedang • jamur kancing, potong-potong (jamurnya bisa juga di ganti dengan jamur merang) • daun bawang, potong 2 cm • bawang putih, di geprek, cincang halus • bawang merah, diiris • lada bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • Kecap manis • minyak utk menumis, air, garam, gula dan penyedap rasa • Mie, direbus tiriskan airnya • air panas
Seblak Mantul

kerupuk warna warni/ oren, direndam air adem • macaroni, direndam air adem • kwetiau basah, di cuci dan tiriskan • mie, di siram air dan ditiriskan • baso sapi, iris bulat • telur ayam, di kocok lepas • sawi hijau, di cuci dan potong2 • daun bawang, diiris miring • kecap manis • kaldu ayam bubuk, garam, gula dan penyedap rasa • minyak untuk menumis dan juga air untuk kuah • Bumbu Halus : •
30 menit

4 porsi
Sambal Rebon

cabe rawit • bawang merah, iris • bawang putih, iris • tomat, iris • rebon kering, bilas air • garam, gula • air jeruk
Sambal Kecombrang

cabe merah keriting, potong2 • cabe rawit, potong2 • bawang merah, potong2 • bawang putih, potong2 • tomat, potong kotak • kecombrang, diiris-iris • Terasi • Garam, Gula, Penyedap rasa
Tumis Brokoli Jamur Wortel

Brokoli • jamur merang, di belah dua • wortel, potong miring • bawang merah, iris-iris • bawang putih di geprek cincang kasar • lada bubuk • garam dan gula • air
20 menit

1 piring
Otak-Otak Balado

otak-otak (siap beli) • minyak goreng • garam, penyedap rasa dan gula pasir • air • Bumbu Halus : • Cabe merah keriting (jika suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit setan) • bawang putih • bawang merah • tomat merah yang kecil, diparut/ dicincang halus
30 menit

1 piring
Jasuke 🌽 (Jagung Susu Keju)

jagung manis • margarin • air • keju parut • susu kental manis
1 piring
Banana 🍌 Nuggets

pisang yang sudah matang (jenis pisang bebas ya, kalo pisangnya kecil ya 4 buah pisang) • tepung terigu • susu bubuk • gula pasir (manisnya boleh ditambahkan/ dikurangi sesuai selera) • garam • tepung terigu di larutkan dengan air, untuk pencelup • tepung panir • minyak goreng, untuk menggoreng • Topping Banana Nuggets • Selai Coklat • Keju parut
60 menit

16 potong
Sempol Sosis Mie

mie, direbus dan ditiriskan • telur ayam • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • garam • daun bawang, diiris (boleh di skip) • sosis sapi/ ayam, di goreng dengan sedikit minyak, dipotong jadi 2 bagian • tepung terigu • minyak goreng untuk menggoreng • Tusuk Sate • tepung panir • tepung terigu di larutkan dengan air untuk pelapis
60 menit

20 buah

1
Tahu Bakso - Mudah anti gagal 👍

ayam fillet • bawang merah • bawang putih • tepung tapioka • garam halus • merica • telur ayam • kaldu bubuk rasa ayam • Tahu goreng/ tahu kopong atau tahu yg biasa buat bikin tahu isi • Air sedikit saja
60 menit

50 buah

2
Telur Dadar Kornet

telur ayam • daun bawang iris halus • kornet sapi • garam • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • minyak untuk menggoreng telur • 💠 Bumbu halus : • bawang merah • cabe merah
10 menit

1 porsi
Es Beng Beng

Beng Beng • susu UHT full cream (me : 2 kotak susu ultra @ 250 ml) • Kental manis putih (me : 2 sachet, biar gak terlalu manis & masih guri-guri nyooii 😂😂) • tepung maizena • air untuk melarutkan maizena • stik es krim
30 menit

10 pcs

1
Telur Asin Homemade

telur bebek (me: telur ayam) • garam kasar • air
Dadar Telur Cah Toge

telur ayam, kocok lepas • bawang merah diiris • cabe rawit merah diiris (sesuai selera) • Semangkok Toge • kecap manis (sesuai selera) • daun bawang diiris miring • garam • merica
Asem-asem Tahu Kulit Kuah Kemangi/Tahu PonTang

💠 Bahan tahu tepung : • tahu kulit • tepung terigu • peres tepung tapioka • garam, kaldu bubuk • 💠 Bumbu halus : • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah • 💠 Bahan lain : • bawang putih, geprek • daun jeruk •