Aguus Pedernera

avena instantánea • manteca pomada • chocolate (tody, chocolino, etc) • esencia de vainilla • Dulce de leche • Coco rallado o grageas

margarina pomada • azúcar • huevos (de uno guardamos la clara) • harina leudante • cacao (2 cucharadas) • esencia de vainilla • Dulce de leche repostero • Para el glaseado: • azúcar impalpable • La clara de huevo que reservamos • limón • azúcar común •

Para la pastelera: • azúcar • almidón de maíz (maicena) • huevo • esencia de vainilla • leche • Para el bizcochuelo • harina leudante • azúcar • leche • aceite • huevo •

zapallo calabaza • cebolla • puerro • Aceite, sal • queso crema • queso cremoso (opcional)

aceite • maíz pisingallo • azúcar

Margarina • Huevos • Azúcar (1/2 taza aprox) • Esencia de vainilla • Harina leudante (1 taza aprox) • Dulce de leche repostero • Bananas • Crema de leche

Papas • Huevos • Queso barra • Paleta o jamón • Queso cremoso • Sal, orégano • Aceite para freír

atún • cebolla grande • morrón rojo • tomate • puré de tomate • Sal y aceite • huevos • queso cremoso • tapas de tarta

Masa madre: • harina común • levadura fresca • azúcar • leche tibia • Para la masa: • harina 000 o 0000 • azúcar • huevos • Ralladura de limón • esencia de vainilla • leche tibia •

arroz • huevos • harina común • choclo (opcional) • paleta • Sal, aceite • pan rallado • cebolla • queso cremoso

harina 000 • levadura • leche • huevos • azúcar + extra • manteca • aceite • Ralladura de 1 limón • Opcional: nueces, chips, pasas de uva

azúcar • margarina • huevos +1 extra • Esencia de vainilla • harina leudante aprox • dulce de membrillo o batata

filet de merluza • ajo • Orégano • Sal • huevos • Harina común • Aceite para freír

pechugas grandes o pollo cocinado • cebollas • morrón verde o rojo • huevos • Sal, orégano, aceite • tapa de tarta • Queso cremoso

harina común • levadura • Sal • Agua tibia • aceite

harina 0000 • azúcar +extra (para afuera) • levadura • leche • huevo • manteca (a temperatura ambiente o pomada) • sal • Esencia de vainilla • Ralladura de limón

galletitas de vainilla tipo lincoln • manteca o margarina • azúcar impalpable • esencia de limón • Ralladura de 1 limón • Chocolate para bañar (300gr aprox)

carne picada • cebolla grande • zanahorias • pan rallado • huevo • Sal • Orégano • Puré de tomates • caldo de verduras

pan viejo • leche • Esencia de vainilla • azúcar • huevos • Dulce de leche

huevos • azúcar • harina leudante + extra • Esencia de vainilla o ralladura de limón • Manteca o aceite