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Ana Valle Clemente

Ana Valle Clemente

@luisamaria
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  • Recetas (25)
  • Cooksnaps (14)
  • Banquetes con tomates cherry dulce, atún y orégano

    longaniza blanca • tomates cherry de buena calidad • lata Atún en • Orégano
    • 30 minutos
    • 3 raciones
  • Lechuga viva con frutas de temporada

    nectarina • fresas • lechuga viva • Salmón en daditos • nueces • Aliño
    • 15 min
    • 2 raciones
  • Lechuga viva con frambuesa y nueces

    lechuga viva • tomates • Pollo en migas • Mozzarella • Frambuesas • Nueces
    • 15 min
    • 2 raciones
  • Cachopo de pimiento y queso

    ternera • huevo • Pan rallado • Pimientos de piquillo • Queso (tranchete o queso de pizza)
    • 20 minutos
    • 2 raciones
    • 1
  • Arroz con verduras y pollo

    Arroz • Calabacín • Pimiento verde • Tomate natural triturado • pollo • avecrem de pollo • Azúcar
    • 1h
    • 2 raciones
  • Cocido al chu chú

    pollo • gallina • chorizos • morcilla • morcillo • jamón + 1 trozo de jamón de 400 gr aprox • tocino • patatas • zanahorias • puerros • repollo • garbanzo pedrosillano •
    • 10 raciones
    • 4
  • Patatas Flechazo

    Se necesita máquina de cortar las patatas • patatas • Aceite de oliva • Sal gorda • Pimentón dulce y picante
    • 2 raciones
  • Champiñones rellenos de huevo de codorniz y ensalada de frutos rojos

    champiñones • huevos de codorniz • Rúcula y canónigos • Frambuesas • Nueces • Mozzarella • Aceite de oliva
    • 2 raciones
  • Hojaldre de pavo y queso

    masa de hojaldre • Pavo • Queso para sándwiches • huevo
    • Salmón a la naranja

      salmón fresco • cebolla • Aceite de oliva • naranjas • avecrem • azúcar
      • 2 raciones
      • 1
    • Ensalada de tomate, mozzarella y albahaca

      tomates • rollo de mozzarella • Albahaca
      • 2 raciones
    • Pisto (a lo Angelita)

      calabacines • pimientos verdes italianos • tomate natural entero • Azúcar y sal • Aceite de oliva • avecrem pollo
      • 1h 30m
      • 10 raciones
    • Magdalenas caseras

      yogurt de fresa • yogurt de harina • yogurt de azúcar • huevos • levadura • esencia de vainilla • aceite de oliva
      • Bizcocho de limón

        huevos • yogurt de limón • levadura • limones • un yogurt de harina • un yogurt de azúcar • un yogurt de aceite de oliva
        • 8 raciones
        • 1
      • Añojo de ternera con trigueros y setas

        añojo de ternera • espárragos trigueros • setas
        • 10 min
        • 2 raciones
      • Rollitos de merluza con gambón

        merluza • gambones • Pimentón dulce de la vera • Aceite de oliva virgen extra
        • 2 raciones
      • Salmón al romero en papillot con verduritas

        salmón • calabacín • berenjena • zanahorias baby
        • 30 minutos
        • 2 raciones
      • Carpaccio de tomate y ternera

        carpaccio • tomate • Aceite de oliva • Orégano
        • 10 minutos
        • 2 raciones
      • Pescadilla que se muerde la cola

        pescadillas pequeñas • Harina • Patatas • Canónigos y rúcula
        • 1h
        • 2 raciones
      • Paletilla de cordero al horno

        paletillas • cerveza
        • 1h
        • 4 raciones
        • 1
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